Kava od konoplje mješavina je sjemenki konoplje iz biljke Cannabis sativa i zrna kave, koja se obično uzgajaju organski. Ljudi bi mogli piti ovaj napitak zbog njegovog orašastog okusa i zdravstvenih prednosti omega masnih kiselina. Kava od konoplje obično sadrži vrlo male količine tetrahidrokanabinola (THC), kemikalije u biljci marihuane koja proizvodi halucinogene učinke. Konoplja dolazi iz sjemenki i stabljika biljke, dok listovi i cvjetni pupoljci sadrže THC.
Kupnja, proizvodnja ili korištenje ove kave i drugih proizvoda koji sadrže konoplju u nekim područjima može biti protuzakonito. Propisi o lijekovima u SAD-u, na primjer, zabranjuju bilo kakve količine THC-a u tragovima u tvarima koje ulaze u tijelo. Većina sjemenki konoplje ubranih za ljudsku prehranu, uključujući one koje se koriste u kavi od konoplje, sadrže manje od 0.3 posto THC-a. Smatra se da je ovaj iznos premali za registraciju na standardnim testovima na droge. Razina THC-a u lišću i pupoljcima kanabisa obično se kreće od četiri do 20 posto.
Kava od konoplje koristi sterilizirane sjemenke konoplje, koje sadrže 44 posto ulja, zajedno s vlaknima, značajnim aminokiselinama, kompleksima vitamina E i proteinima. Omjer omega 6 i omega 3 masnih kiselina u sjemenu konoplje smatra se optimalnim za dobro zdravlje. Ove sjemenke također sadrže gama-linolensku kiselinu i stearidonsku kiselinu, koje mogu poboljšati stanje kože.
Ove zdrave aminokiseline mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti sprječavajući nakupljanje plaka u arterijama. Istraživanja također pokazuju da bi mogli ublažiti bol kod reumatoidnog artritisa i smanjiti simptome bipolarnih poremećaja. Aminokiseline su vitalne za pravilan razvoj dojenčadi.
Zagovornici kave od konoplje kažu da je piće manje kiselo od obične kave, što olakšava želudac. Neki ljudi piju kavu od konoplje kako bi smanjili lupanje srca i nervozne živce koje bi mogle proizaći iz kofeina u drugim kavama. Drugi ljudi prijavljuju odsutnost glavobolje pri prelasku na kavu od konoplje.
Proizvođači kave od konoplje obično miješaju sjemenke konoplje s organskim zrnima kave, koja se često uzgajaju u sjenovitim područjima. Ove održive plantaže pružaju stanište pticama, dok opadanje lišća obogaćuje tlo. Ptice koje žive na tim stablima jedu mnoge insekte koji bi mogli stvoriti potrebu za pesticidima na plantažama gdje se zrna kave uzgajaju na suncu.
U prošlosti se većina zrna kave uzgajala u sjeni. Nove sorte zrna kave pojavile su se 1970-ih koje su davale veće prinose na suncu. Vlasnici plantaža počeli su rezati postojeća stabla kako bi posadili nove sorte kave, što je dovelo do potencijalne erozije tla i iscrpljivanja hranjivih tvari.
Većina organski uzgojene kave dolazi iz Gvatemale, Perua, Nikaragve, El Salvadora i Paname. Kava od konoplje napravljena od zrna uzgojenih u Kostariki, Brazilu i Kolumbiji obično sadrži zrna kave koja se uzgajaju na sunčanim područjima. Možda su ili nisu bile prskane herbicidima ili pesticidima tijekom vegetacije.