Pickle Sickle™ je upravo ono što zvuči: poslastica smrznute hrane napravljena od soka svježe cijeđenih kiselih krastavaca, pomiješanog s njihovom slanom vodom. Rezultat je slana, osvježavajuća smrznuta hrana koja bi mogla zvučati prilično bizarno ljudima koji nisu upoznati s užicima slane slanice ili onima koji „zamrznutu poslasticu“ povezuju s nečim slatkim. Pickle Sickle™ dolazi iz Teksasa, države u kojoj ljudi iznimno vole salamuru od kiselih krastavaca, a prirodni je nastavak već postojeće teksaške poslastice, obrijanog leda prelivenog sokom od kiselih krastavaca.
Salamura od kiselih krastavaca je kiselkasta, aromatična tekućina koju mnogi ljudi odbijaju nakon što završe posudu s kiselim krastavcima. Međutim, neki zaljubljenici vole piti salamuru, koristiti je u miješanim pićima ili je dodavati raznim receptima, koristeći intenzivan nalet trpkog okusa. Za ljubitelje salamure od kiselih krastavaca ovo je sasvim normalna i zapravo ugodna aktivnost, iako je mnogima koncept ispijanja salamure od kiselih krastavaca potpuno neshvatljiv, pa čak i pomalo odvratan.
John Howard iz Seguina u Teksasu odgovoran je za pakiranje Pickle Sickle™, također poznatog kao Bob’s Pickle Pop™, i slanje ga obožavateljima kiselog soka diljem svijeta. Pickle Sickles™ dolazi u blister pakiranjima sobne temperature koja su dizajnirana da se zaglave u zamrzivaču. Nakon noći smrzavanja, sok od kiselih krastavaca iznutra se stvrdnuo u oblik sladoleda koji se može istisnuti iz pakiranja. Krajnji rezultat je kiselkast i slanast, a može se jesti samostalno ili čak kao sredstvo za čišćenje nepca između obroka.
Po vrućem vremenu, Pickle Sickle™ može biti prilično ugodan, jer slatki smrznuti deserti često djeluju neugodno po vrućem vremenu. Slanica također pomaže tijelu da se odupre dehidraciji, što može biti korisna usputna nuspojava. Neki ljudi koji su na dijeti također su prihvatili Pickle Sickle™ kao grickalicu s niskim udjelom masnoće kada se pojavi želja za hranom.
Bob’s Pickle Sickles™ tvrdi da bi vam se mogao svidjeti ako probate Pickle Sickles™. Osim što možete kupiti ovu zanimljivu smrznutu poslasticu, možete napraviti i vlastitu verziju kod kuće, tako da ocijedite kisele krastavce, pomiješate sok sa salamuricom i ulijete u kalup za sladoled za zamrzavanje. Nakon noći smrzavanja, vlastiti srpovi od kiselih krastavaca bit će spremni za jelo, a osim što ćete uživati u njima kao međuobrok, možete ih napraviti i kao dio razgovora na zabavama.