Što je kišobran bor?

Kišobran, znanstveni naziv Pinus pinea, vrsta je bora koja je izvor pignolije, ili bora, orašastih plodova. Neobičnog je oblika za bor, s vidljivim deblom i vrlo širokim nježno zaobljenim vrhom koji podsjeća na otvoreni kišobran. Podrijetlom je sa Mediterana i uspijeva u toploj klimi. Obimno se uzgaja zbog orašastih plodova i atraktivna je kada se koristi za uređenje okoliša.

Postoji nekoliko drugih uobičajenih naziva za kišobran bor, uključujući talijanski kameni bor, bor suncobran i orašasti bor. Ovi nazivi upućuju na orah s njegovom tvrdom ljuskom ili oblikom stabla. Orašasti plodovi se jedu u cijelom svijetu. Oblik stabla je vrlo osebujan, sa širokim, blago spljoštenim, glatko zaobljenim vrhom koji izgleda kao otvoreni kišobran. Stabla počinju izgledati kao tradicionalni borovi i razvijaju jedinstven oblik kako sazrijevaju.

Tipična visina kišobranskog bora je u prosjeku oko 40 do 60 stopa (12 do 18 m), ali može narasti i do 82 stope (25 m). Deblo je prekriveno crvenkastosmeđom debelom korom s mrežom dubokih pukotina. Krošnja stabla obično se širi na širinu od 30 do 35 stopa (9 do 10.7 m) s gusto isprepletenim granama. Lišće je zimzeleno sa srednje zelenim iglicama koje rastu u parovima, obično dostižu punu zrelu dužinu kada je stablo staro najmanje pet godina. Zrelo lišće ima vrlo duge iglice koje rastu u obliku lepeze.

Umbrella Pine obično proizvodi veliki broj sjajnih smeđih češera za nošenje i zaštitu sjemena. Ovim češerima je potrebno najmanje 36 mjeseci da potpuno sazriju, a svaki od njih proizvodi brojne jestive sjemenke ili orašaste plodove. Pinjoli su ukusan izvor proteina i jedu se sami ili se koriste kao sastojak u mnogim regionalnim receptima. Kišobran bor se uzgaja oko 6,000 godina. Atraktivno stablo pojavljuje se i na nekoliko renesansnih slika.

Izvorno područje kišobranskog bora je Mediteran, u rasponu od južne Europe do sjeverne Afrike, a često se može vidjeti u Italiji. Dobro raste u toploj klimi, ali može se oštetiti ako je izložen ekstremno niskim zimskim temperaturama. Osim za uzgoj orašastih plodova, sadi se i u ukrasne svrhe u uređenju okoliša i uz ceste. Jednogodišnje sadnice često se prodaju kao stolna božićna drvca. U prikladnoj klimi izuzetno je otporan i jednostavan za uzgoj, a potrebno mu je samo povremeno zalijevanje.