KitchenAid klasični mikser pomalo je kultni kuhinjski aparat. To je samostojeći mikser koji ima veliku zdjelu za miješanje od nehrđajućeg čelika pričvršćenu na mikser, s jednom mješačicom u sredini. KitchenAid osim klasičnih serija izrađuje i mnoge druge modele miksera s postoljem, ali ova klasična miješalica je jedna od najčešćih i najsvestranijih, sa širokim rasponom dodatne opreme.
Posuda za miješanje koja dolazi s KitchenAid klasičnim mikserom je 4.5 litre (4.25 litara), reklamirano da može primiti osam šalica brašna. To je dovoljno brašna za tri štruce kruha u jednoj seriji. Mješalica ima deset različitih brzina miješanja, a glava se naginje prema gore radi lakšeg uklanjanja posude i dodataka za čišćenje.
KitchenAid klasični mikser može biti dostupan u raznim zabavnim bojama, ali bijela je najčešća. Priloženi nastavci za mikser uključuju kuku za tijesto, ravnu mješalicu i žičani bič. Kuka za tijesto se može koristiti za miješanje i miješenje tijesta za kruh; ravna mješalica se može koristiti za miješanje tijesta ili gotovo bilo čega što je potrebno miješati; a žičani bič se koristi za mućenje predmeta kao što su bjelanjci, vrhnje ili majoneza. Priložena je i kratka knjiga recepata.
Uz priložene nastavke, postoji niz dodatnih dodataka za KitchenAid klasični mikser. To uključuje aparat za tjesteninu, aparat za raviole, aparat za sladoled, punilo za kobasice, valjak ili rezač za tjesteninu, sokovnik za citruse, mlin za hranu i mlin za voće i povrće, između ostalog. Svaki od njih može se kupiti zasebno, iako neke prodaje KitchenAid u paketima.
Za one koji uživaju u kuhanju i pečenju, i to često, KitchenAid klasični mikser može biti izvrstan izbor. Međutim, postoje neke nedostatke. Prvo, ovi kuhinjski uređaji su prilično skupi, a svaki dodatak je i dodatni trošak. Još jedan nedostatak je velika veličina.
KitchenAid klasični mikser je visok 14 inča (35 cm) i dubok 12 inča (30 cm), tako da koristi veliki otisak na pultu. Njegova glomazna veličina otežava vađenje iz ormarića i odlaganje, pa većina ljudi odlučuje ostaviti miksere na svojim radnim stolovima cijelo vrijeme, što treba imati na umu prije kupnje jedne za mali prostor. Za malu kuhinju, manji, prijenosniji mikser bi mogao biti bolji izbor.