Što je konjugirana linolna kiselina?

Konjugirana linolna kiselina je izraz koji se koristi za opisivanje skupine izomera linolne kiseline. Linolna kiselina je višestruko nezasićena omega-6 masna kiselina koja se nalazi u mnogim biljnim uljima.

Brojne studije su pokazale da je konjugirana linolna kiselina snažno sredstvo u borbi protiv raka, a također i da pomaže u smanjenju masnoće kod pretilih ljudi. Također je povezan s povećanjem razine inzulina kod dijabetičara, povećanjem metaboličkih stopa, snižavanjem kolesterola, smanjenjem alergija na hranu i pomaganjem imunološkom sustavu. Čini se da gotovo svaki mjesec izlazi nova studija koja pokazuje još jedan pozitivan učinak konjugirane linoleinske kiseline, zbog čega su je mnogi označili čudesnim lijekom.

Konjugirana linolna kiselina može se naći u hrani životinjskog podrijetla, uključujući mlijeko i meso. Različita mesa imaju višu razinu, a čini se da goveda hranjena travom imaju mnogo veću količinu od goveda hranjenih žitaricama. Iz tog razloga mnogi ističu goveda i ovce hranjene travom kao najbolji izvor konjugirane linolne kiseline.

Ova kiselina nikako nije lijek za čudo u prehrani, ali uz dijetu i redovitu tjelovježbu pokazalo se da ima značajan učinak. Konjugirana linolna kiselina ne uništava masnoću niti je uklanja iz tijela, ali čini se da zaustavlja rast masnih stanica tako brzo kao što bi inače. U osnovi, pomaže da se glukoza koju osoba proguta brže i učinkovitije usmjeri u mišićne stanice. To znači da glukoza ne ide u hranidbu masnih stanica, već umjesto toga pomaže mišićnim stanicama da se obnove i rastu. Krajnji rezultat je da se u cijelom tijelu razvija manje masti, dok mišići rastu brže.

Suvremene tehnike obrade hrane uklanjaju većinu konjugirane linolne kiseline iz hrane, ostavljajući većinu ljudi u modernom svijetu sa znatnim nedostatkom. Osim toga, vrste hrane koje imaju visoku razinu konjugirane linoleinske kiseline također su bogate drugim stvarima – kao što su masnoća i kolesterol – što čini povećanje količine na toj hrani manje od idealnog rješenja. Iz tog razloga, mnogi nutricionisti preporučuju da ljudi konzumiraju ovu kiselinu u obliku dodataka, umjesto da povećavaju unos crvenog mesa i mliječnih proizvoda.

Suplementi konjugirane linolne kiseline dostupni su u većini trgovina zdrave hrane ili gdje god se prodaju dodaci prehrani. Većina testova preporučuje dnevnu dozu od 3,400 mg za pomoć u smanjenju tjelesne masti i rastu mišića.