Što je korejski začin Viburnum?

Korejski začinski viburnum, ili Viburnum carlesii, je grm koji pripada obitelji cvjetnica Caprifoliaceae porijeklom iz jugoistočne Azije. Cijenjen je zbog snažnog začinskog mirisa cvjetova koji može namirisati cijelo dvorište. Zbog toga se ove vrtne biljke često postavljaju ispod prozora ili uz šetnice. Mogu narasti do oko 6 stopa (1.8 m) visine i mogu se proširiti na širinu od 8 stopa (2.4 m) ili više.

Ovi grmovi imaju raširenu vazu s vrlo otvorenim granama koje starenjem postaju deblje. Zadivljujući svijetloružičasti cvjetni grozdovi pojavljuju se u rano proljeće, koji izblijede u bijele za samo nekoliko tjedana. Kako kratka sezona cvatnje završava početkom ljeta, cvjetovi se pretvaraju u crvene ili crne bobice koje su vrlo privlačne pticama pjevicama i drugim divljim životinjama. Osim šarenih bobica, široko, blijedozeleno lišće u jesen postaje crvenkasto ili ljubičasto, što povećava interes za ove vrtne biljke tijekom cijele godine.

Korejski začinski grmovi viburnuma vrlo su izdržljivi i preživjet će temperature do -20° Fahrenheita (28° Celzijusa). Više vole rasti na punom suncu, ali će podnijeti i djelomičnu sjenu, a nisu izbirljivi prema vrsti tla. Korejski začinski viburnum dobro uspijeva u područjima s vrlo vrućim ljetima i izdržat će suho vrijeme nakon što se uspostavi. Imaju koristi od dodavanja komposta, iako treba paziti da se izbjegne prekomjerna gnojidba ovog grma; može rezultirati prevelikim rastom lišća i izostankom proizvodnje cvjetova.

Ovi listopadni grmovi zahtijevaju redovito obrezivanje kako bi bili upravljivi i zdravi. Viburnumi cvjetaju na starom drvetu, pa rezidbu treba obaviti odmah nakon cvatnje kako bi grmovi imali vremena da proizvedu novi rast za cvjetanje sljedeće godine. Razmnožavanje korejske začinske viburnume može se obaviti reznicama stabljike, koje treba uzeti od mekog drveta s nekoliko listova na svakoj odrezanoj stabljici. Treba ih posaditi u lagano tlo za lonce i držati u hermetički zatvorenoj vrećici dok se ne ukorijene, što obično traje oko mjesec dana.

Leptire privlače cvjetovi korejskog začinskog viburnuma, a mnoge vrste gusjenica leptira hrane se lišćem. Viburnum lisnjak jedini je štetnik koji nanosi značajnu štetu ovim biljkama. Ova buba je porijeklom iz Europe, ali se proširila po istočnom dijelu SAD-a i Kanadi; može potpuno defolijati ove grmlje, uzrokujući ozbiljno odumiranje, pa čak i njihovo ubijanje. Kornjaši se mogu držati pod kontrolom rezanjem i uništavanjem zaraženih grana, iako može biti potrebno koristiti pesticid ako je zaraza ozbiljna.