Što je korporativna poljoprivreda?

Korporativno poljodjelstvo je izraz koji se koristi za opisivanje poljoprivredne operacije koja uključuje proizvodnju hrane i prehrambenih proizvoda u iznimno velikim razmjerima. Ovaj pristup razlikuje se od poslovanja OPG-a kao poduzeća po tome što korporativni pristup zahtijeva ne samo uzgoj prehrambenih proizvoda već i široku lepezu dodatnih usluga važnih za marketing proizvedene hrane. Iz ove perspektive, korporativni marketing nije samo o samoj poljoprivredi, već i o svim ostalim komponentama koje se nalaze pod širokim okriljem poljoprivredne proizvodnje, marketinga i distribucije.

U srži korporativne poljoprivrede je stvarna proizvodnja hrane i prehrambenih proizvoda. Ovdje se razmatranje opreme koja se koristi u uzgoju, njegovanju i žetvi hrane smatra dijelom poljoprivrednih napora. Uključeni su čimbenici kao što su opskrba sjemenom, gnojiva i kemikalije koje se koriste za upravljanje rastom biljaka do zrelosti, te strojevi koji se koriste kao dio procesa žetve. Osim toga, čimbenici kao što su skladišni prostori, transport gotovih proizvoda do njihovih odredišta, pa čak i marketinški i reklamni alati koji se koriste za prodaju proizvoda dio su šireg opsega korporativne poljoprivrede.

Važno je napomenuti da je korporativna poljoprivreda proizvodnja hrane velikih razmjera i njezina posljednja prodaja i marketing, često poduzećima koje prerađuju hranu u vlastite linije proizvoda. To je u ugovoru s obiteljskim gospodarstvom koje uzgaja usjeve koji se ne prodaju samo izravno potrošačima ili određenom kupcu koji pak proizvodi i prodaje prehrambene proizvode potrošačima, već također koristi dio hrane proizvedene za potrošnju obitelji. . Korporativna poljoprivreda može biti međunarodnog opsega, dok obiteljska poljoprivreda može biti donekle ograničena u geografskom području kojem služi.

Jedna od prednosti za potrošače je da korporativna poljoprivreda često omogućuje pristup širem rasponu prehrambenih proizvoda nego što bi to bilo moguće inače. Osim toga, neki od nusproizvoda procesa uzgoja mogu se pretvoriti u druge vrste robe koje potrošači mogu kupiti. Operacije velikih razmjera omogućuju stvaranje šireg asortimana proizvoda, dosezanje većeg broja potrošača i općenito ostvarivanje većeg profita nego što bi bilo moguće inače.

Istodobno, kritičari korporativne poljoprivrede navode da je pojava ovakvog pristupa poljoprivredi ozbiljno otežala opstanak obiteljskog gospodarstva. Uz manju bazu potencijalnih potrošača i ograničeno područje isporuke, farme ovog tipa ne mogu često konkurirati cijenama koje nude korporativna gospodarstva. Krajnji rezultat je da je s vremenom niz obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava propao, ili su morali pronaći načine za povećanje prihoda kako bi preživjeli.