Izraz posuđe od krede odnosi se na male ukrasne figurice oblikovane ili isklesane od pariškog gipsa izrađene od gipsa; vjeruje se da je ova umjetnička forma nastala u Europi, najvjerojatnije u Italiji. Te su figure bile iznimno popularne u 1800-im i ranim 1900-ima kao jeftiniji alternativni keramički komadi, ali su bile vrlo lagane i nježne. Većina figura nastala je pomoću dvodijelnog kalupa. Obično su bile oslikane realističnim bojama i prikazivale su ogromnu raznolikost predmeta uključujući životinje i cvijeće. Stariji komadi posuđa u dobrom stanju vrijedni su kolekcionarima; međutim, prilično su rijetke zbog krhke prirode figurica i sklonosti da se boja otkine.
Tijekom 1800-ih i ranih 1900-ih, ukrasni predmeti za dom porasli su u popularnosti, ali mnogi su bili izrađeni od keramike i preskupi za prosječnog pojedinca. Kreda je bila mnogo pristupačnija alternativa budući da je bila izrađena od jeftinije gipsane žbuke i bila je lakša i brža za izradu od keramike. Vjeruje se da su prvi komadi posuđa napravljeni u Italiji gdje su vjerske figurice ikona poput Djevice Marije i Isusa, kao i drugi predmeti iz Biblije, bili iznimno popularni. Popularnost posuđa za kredu brzo se proširila svijetom zbog njegove pristupačnosti, iako je bila krhkija od keramike.
Većina ranih figura od posuđa izrađena je pomoću kalupa, tehnika koja se i danas koristi. Obično se koristi dvodijelni kalup koji zasebno stvara prednju i stražnju stranu figure, zatim se polovice cementiraju zajedno. Gotovi komad se zatim boji, obično koristeći realističnu shemu boja. Mogu se koristiti mnoge različite vrste boja; u ranim godinama bile su popularne akvarelne i uljane boje, ali se u novije vrijeme sve češće koriste tempera i akrilne boje. U moderno doba moguće je kupiti i neobojene komade koje pojedinci mogu sami oslikati.
Figurice od posuđa od krede prikazivale su različite predmete i bile su jeftine i obilne; neko su vrijeme bile čak i uobičajene karnevalske nagrade. Životinje, ptice i cvijeće dugo su bile iznimno popularne, ali zgrade, voće i figure nalik crtanim filmovima također su postale uobičajene. U mnogim slučajevima, figure su prikazivale popularne slike tog vremena; na primjer, početkom 1900-ih tijekom popularnosti Kewpie lutaka stvorene su mnoge Kewpie figurice.
Rijetki su stariji komadi posuđa u dobrom stanju. Figurice su bile vrlo krhke i imale su tendenciju pucanja, pucanja i lomljenja. U mnogim slučajevima, šarena boja bi se također otkinula, a napori da se ona dotjeraju pogoršali bi izgled zbog porozne prirode žbuke. Cijele figure s netaknutom bojom dragocjene su kolekcionarima i savjetuje se da se njima rukuje vrlo pažljivo kako bi se izbjegla oštećenja. U nekim slučajevima i komadi s manjim oštećenjima imaju vrijednost ovisno o temi.