Kretska dijeta je režim prehrane osmišljen kako bi potaknuo gubitak težine i produžio život. To je varijacija mediteranske prehrane i sastoji se od velike količine svježeg voća, povrća i mahunarki kao što su grah, grašak i leća. Redukuje se crveno meso, kao i sve ostale životinjske masti. Maslinovo ulje se ističe kao glavni izvor masti u mediteranskoj prehrani, uz umjerene količine orašastih plodova.
Kretska prehrana razlikuje se od mediteranske po tome što se fokusira na tradicionalne prehrambene navike stanovnika Krete, dok mediteranska prehrana sadrži elemente hrane iz svih mediteranskih zemalja uključujući Alžir, Maroko, Italiju i Španjolsku. Otok Kreta ima nevjerojatno plodno tlo, koje potiče ljude da jedu lokalno i sezonski. Sve do druge polovice 20. stoljeća, Krećani su meso jeli samo nekoliko puta godišnje u posebnim prilikama. Otočni proizvodi, uključujući grožđe, masline i agrume, središnji su u režimu, kao i plodovi mora na žaru.
Kretska prehrana također je uključena u tjelovježbu, ali se naglašava uključivanje tjelovježbe u redovite društvene aktivnosti. Umjesto napornih izleta u teretanu, potiče se šetnja s prijateljima i pješačenje na posao i s posla ili na tržnicu. Ljudi s Krete rjeđe pate od bolesti povezanih sa stresom kao što su kardiovaskularne bolesti i depresija, a manji su i slučajevi pretilosti, Alzheimerove bolesti i dijabetesa.
Sastavni dio kretske prehrane je korištenje maslinovog ulja kao glavnog izvora masti. Ljudi na Mediteranu imaju tendenciju jesti više masti od svojih zapadnih kolega, ali budući da su iz povrća, ne trpe iste štetne učinke poput visokog kolesterola i visokog krvnog tlaka. Maslinovo ulje je bogat izvor omega-3 masnih kiselina i antioksidansa. Može čak pomoći u smanjenju LDL kolesterola, “lošeg” kolesterola koji se nalazi u maslacu i crvenom mesu.
Poput mediteranske prehrane, kretska dijeta promiče opuštajući način života oko prehrane, uključujući pažljivu pripremu hrane i polagano uživanje u obrocima s obitelji i prijateljima. Obroci se sastoje od raznih jela, ali u manjim porcijama nego što jedu zapadnjaci. Zaslađivač dolazi iz voćnih sirupa ili meda umjesto bijelog šećera, a žitarice od cjelovitog zrna zamjenjuju rafinirane žitarice. U ovu dijetu uključena je i umjerena količina crnog vina, koje je bogato antioksidansima i vjeruje se da pomaže u smanjenju visokog krvnog tlaka.