Krom pikolinat je dodatak prehrani koji se stvara kombinacijom kroma, minerala, s pikolinskom kiselinom. Pikolinska kiselina je prirodna tvar u tijelu koja pomaže u apsorpciji hranjivih tvari, posebno minerala kao što je krom. Kombinacija dva u jednom dodatku omogućuje tijelu da učinkovitije apsorbira krom.
Ljudskom tijelu potrebne su količine kroma u tragovima. Male količine ovog prirodnog minerala nalaze se u hrani koja se svakodnevno jede kao što je meso, riba, perad ili kruh od cjelovitog zrna. Također se nalazi u pivskom kvascu, kao i u nekom voću i povrću, kao što su jabuke, banane i brokula. Tehnički, s obzirom na malu količinu potrebnu tijelu, trebalo bi biti prilično lako dobiti dnevne potrebe za kromom samo iz prehrane. Prerada hrane, međutim, uklanja krom i čini modernu prehranu općenito siromašnom ovom mineralom.
Posljedično, razvijeni su dodaci prehrani kako bi se spriječio nedostatak kroma. Krom pikolinat je zbog svoje lake apsorpcije postao jedan od najpopularnijih dodataka prehrani. Svakodnevno tijelo treba dovoljno kroma za obradu ugljikohidrata i masti, kao i za odgovor na inzulin. Na temelju njegove uloge u ovim osnovnim tjelesnim procesima, razvile su se i druge moguće upotrebe krom pikolinata.
Kao biljni dodatak, provedene su kliničke studije o krom pikolinatu kako bi se istražila njegova korisnost kao pomoć u prevenciji srčanih bolesti, liječenju dijabetesa, promicanju mršavljenja i poboljšanju raspoloženja. Provedena su i istraživanja o tome može li poslužiti kao prirodna alternativa steroidima povećanjem čiste mišićne mase i snage. Klinički dokazi prikupljeni iz različitih studija doveli su do više pitanja o učinkovitosti korištenja krom pikolinata u ove svrhe. Dodatne kliničke studije njegove učinkovitosti mogu biti korisne.
Provedeno je nekoliko kliničkih istraživanja o mogućim nuspojavama konzumiranja previše krom pikolinata. Studije koje su provedene fokusirale su se na uzimanje kroma u kratkom razdoblju od nekoliko tjedana ili mjeseci. Nisu se pokazale štetne posljedice dnevne kratkotrajne konzumacije krom pikolinata. Dugoročne studije nisu rađene o potencijalnim opasnostima svakodnevne konzumacije kroma veće od male količine potrebne tijelu za svoje prirodne procese. Jednostavno rečeno, nije poznato jesu li velike doze krom pikolinata uzete tijekom duljeg razdoblja sigurne.