Što je krumpirova gljivica?

Krumpirova plamenjača pojam je koji se može odnositi na jednu od dvije bolesti krumpira. Kasnu plamenjaču uzrokuje Oomycete Phytophthora infestans, organizam koji se nekada smatrao gljivom, ali se sada smatra da je povezan s algama. To je ozloglašena biljna bolest, koja je odgovorna za glad od krumpira u Irskoj koja je dovela do smrti velikih razmjera 1840-ih. Ranu plamenjaču uzrokuje gljiva Alternaria solani. Obje ove biljne bolesti mogu utjecati i na rajčicu, te druge članove obitelji Solanaceae.

Od svih bolesti krumpira, kasna plamenjača je najrazornija. Najrazorniji je u vlažnim, hladnim područjima, kao što su dijelovi Sjeverne Amerike, Kine i zapadne Europe. Cijela polja mogu biti uništena u roku od tjedan-dva, pod odgovarajućim vremenskim uvjetima. Krumpir se lako može zaraziti i kasnije u skladištenju istrunuti, čak i ako postoji samo mala količina bolesti na polju.

Kasna plamenjača je tako teška biljna bolest da je nekoliko zemalja razmatralo korištenje kao biološkog oružja za uništavanje opskrbe hranom u zemlji. Pustoš koju može izazvati kasna plamenjača pokazala je irska glad od krumpira 1840-ih. Irski farmeri počeli su ovisiti o krumpiru kao primarnom izvoru hrane, a kada je vrijeme postalo hladno i vlažno, zaraza plamenjače krumpira potpuno je uništila usjeve krumpira. Procjenjuje se da je 1.5 milijuna Iraca umrlo od gladi, a jednaka količina emigrirala je kako bi pobjegla od gladi, prvenstveno u Sjedinjene Države.

Početni simptomi na biljkama su mrlje na rubovima listova, koje se povećavaju i postaju oštećena područja. Ako je vrijeme vlažno, ispod lišća se tada stvara bijela plijesan, a plamenjača krumpira se širi i ubija cijelo lišće. Uz kontinuirano vlažno vrijeme, svi dijelovi biljke iznad zemlje trunu. Bolest se može zaustaviti ako vrijeme postane suho, da bi ponovno počelo ako se vrate vlažni uvjeti.

Fungicide treba koristiti kada uvjeti pogoduju zarazi kasnom bojom. Preostale krumpire na kraju sezone treba uništiti, jer u njima može biti utočište patogena. Na kraju sezone sve nadzemne dijelove biljke poprskati herbicidom, kako ne bi djelovali kao izvor plamenjače krumpira. Idealno je koristiti otporne sorte krumpira, ali mnoge popularne sorte su osjetljive. Treba koristiti samo sjemenski krumpir za koji je potvrđeno da nema patogena kasne plamenjače.

Postoji mnogo različitih rasa Phytophthora infestans, koje se razlikuju po vrstama krumpira koje će napasti. Ova se situacija zakomplicirala širenjem dodatnog tipa parenja. Teoretski, ovaj se patogen može razmnožavati i spolno i aseksualno. U većem dijelu svijeta, međutim, razmnožavanje je bilo aseksualno. Nije bilo genetske rekombinacije koja bi pomogla u stvaranju novih sojeva.
Da bi došlo do spolnog razmnožavanja, bio je potreban dodatni tip parenja. Ovaj tip parenja pronađen je samo u Meksiku do 1980-ih. Sada se širi cijelim svijetom. Ne samo da to znači da spolno razmnožavanje može dovesti do stvaranja novih sojeva i novih oblika agresivnih patogena, već proizvedene spolne spore mogu preživjeti u tlu godinama. To komplicira mjere suzbijanja, jer aseksualni oblik zahtijeva živo tkivo i ne može preživjeti u tlu.

Rana plamenjača, drugi oblik krumpirove plamenjače uzrokovane Alternaria solani, općenito je manje razorna bolest. Iako je obično prisutna svugdje gdje se uzgaja krumpir, ova gljivična bolest rijetko uzrokuje gubitke veće od 20%, osim ako se ne ostavi nekontrolirano. Unatoč imenu, obično uzrokuje bolest na zrelim listovima. U nekim područjima zaraza lišća je najozbiljniji problem, dok je infekcija gomolja na drugim mjestima ozbiljniji problem.
Folijarne simptome rane plamenjače lako je razlikovati, a uključuju niz tamnih, koncentričnih krugova koji se izmjenjuju s trakama žutosmeđeg lišća. Do kraja vegetacije, lezije se mogu spojiti i prekriti veći dio lista. Ako je infekcija lišća i stabljike jaka, to povećava šanse za gubitak prinosa i moguću infekciju gomolja.

Primjena folijarnih fungicida najčešći je i najučinkovitiji način suzbijanja. Prskanje ne treba započeti tek nakon cvatnje ili na prvi znak bolesti. Osjetljive sorte treba izbjegavati u područjima gdje prevladava bolest. Gljiva zimuje u tlu, pa rotacija s različitim usjevima može pomoći u sprječavanju infekcije, kao i oranje pod biljnim otpadom u jesen.