Što je kućni mlin?

House Mill je britanski muzej u londonskom East Endu koji datira iz 1776. godine, kada je počeo mljeti brašno u plimnom mlinu za obližnje pekare koji su prodavali svoju robu kupcima u srcu Londona. Smješten na otoku Three Mills, najstariji je mlin na tom području. Neki povjesničari vjeruju da je to najveći postojeći plimni mlin na svijetu. Mlin je koristio plimu riječne i morske vode da pokrene svoje vodene kotače.

U početku je Kućni mlin pokretao četiri kotača koji su se koristili za okretanje 24 mlinska kamena, koji su radili u paru. Sva četiri kotača su preživjela, ali danas je ostalo samo 12 mlinskih kamena zajedno s još nekim starinskim strojevima. Komercijalne operacije zaustavljene su nakon bombardiranja Londona tijekom Drugog svjetskog rata.

House Mill je radio na toku plime na Bow Creeku i ušću rijeke Temze. Otvor je pomogao kontrolirati tekuću vodu i upravljati mlinom, što je omogućilo radni dan od oko osam sati. Žito smješteno na trećem katu putovalo je žljebovima do prvog ili drugog kata. Drugi kat služio je za pripremu žitarica. Na donjoj su razini stajala vrata kroz koja se mljeveni proizvod mogao slati u kolicima.

Daniel Bisson bio je prvi mlinar koji je izgradio i upravljao kućnim mlinom, podižući ga na mjestu gdje je nekoć stajao još jedan mlin. Kućni mlin je dobio ime po tome što je s obje strane uokviren kućom u kojoj su živjeli mlinar i članovi njegove obitelji. Nalazila se preko puta slične građevine, Mlina sa satom, koji je obnovljen 1817., ali je prestao s radom 1952. U blizini Kuće mlina nekada je stajala i vjetrenjača.

Posjetitelji mogu obići samo Kućni mlin ili nedjeljom pješačiti petlju Three Mills. Kružna ruta vodi turiste duž kanala Hertford Union i plovidbe rijeke Lea, sa zaustavljanjima u Victoria Parku i Kingsley Hallu, pored Rimske ceste. House Mill nudi samo obilaske s vodičem, a djeci je ulaz besplatan.