Što je Lamprey?

Lampura je morska životinja koja se obično nalazi u obalnim i slatkim vodama. Iako se često nazivaju jeguljama, one su dio obitelji riba. Najznačajnija karakteristika lampuge su njena velika usta nalik usisnoj čaši koja su ispunjena redovima oštrih zuba. Većina lampuga je parazitske prirode i preživljava pričvršćujući usta za ribe i druge morske životinje. Nakon što se pričvrste, sišu krv iz tijela domaćina dok ne umre. Postoji mnogo različitih vrsta riba, a mogu varirati od 6 do 40 inča (15 do 100 centimetara) u duljinu.

Minouge su jedinstvene ribe i nemaju mnogo zajedničkog s većinom modernog morskog života. Jedina usporediva životinja s lampugom je hahfish, koji također podsjeća na jegulju i nema stvarnu strukturu čeljusti. Mnogi znanstvenici sugeriraju da su lampuge “živi fosili” ili organizmi koji su prestali evoluirati milijunima godina.

Ovo gledište nije bilo lako potvrditi, budući da je teško pronaći fosilizirane lampuge jer su uglavnom napravljene od hrskavice koja brzo propada nakon smrti. Nekoliko pronađenih fosiliziranih primjeraka podržava ovu teoriju, a čini se da su se u posljednjih 300 i više milijuna godina parazitske morske životinje gotovo uopće promijenile.

U Sjevernoj Americi na morsku lampugu se gleda kao na opasnog štetnika. Završetkom izgradnje umjetnog Welland kanala 1921. vrsta se proširila s jezera Ontario na druga Velika jezera i brzo postala invazivna vrsta. Parazitska morska životinja rušila je usjeve ribe po svim jezerima. Cijelo ribarstvo je desetkovala lampuga koja nije imala prirodnih grabežljivaca u jezerima. Kontaminacija lampuga konačno je kontrolirana 1950-ih, kada su znanstvenici razvili poseban kemijski agens koji je ubio lampuge, a ostale ribe ostavio neozlijeđenim. U Velikim jezerima i danas se mogu naći minože, ali u znatno manjem broju.

Za razliku od njezine negativne reputacije u Americi, lampuga se obično doživljava kao delikatesa u mnogim drugim dijelovima svijeta, posebno u Europi. Pita, gulaš i mesni breweet su sve namirnice koje se mogu napraviti koristeći ribu kao primarni sastojak. Napori da se ponovno stvori popularnost morske životinje kao hrane u Americi nisu uspjeli. To može imati veze s negativnom reputacijom parazita i njegovim izgledom nalik jegulji.