Latinski kardio je program vježbanja koji se temelji na širokom spektru plesova koji potječu iz Latinske Amerike, kao što su salsa, mambo i cha-cha, između ostalih. Latinski kardio satovi podučavaju se diljem svijeta u teretanama i plesnim studijima, a digitalni video diskovi (DVD) koji demonstriraju vježbanje dostupni su kod mnogih online trgovaca. Latinski kardio sat obično ne traje duže od sat vremena, ali često kombinira trening snage s naletima visokointenzivnih kardiovaskularnih vježbi koje mogu omogućiti sagorijevanje relativno velikog broja kalorija ili kilodžula u samo jednom treningu. Mnogi koji su integrirali latino plesne rutine u svoje tjedne rasporede hvale zabavu ove aktivnosti, što čini učinak lakšim od vježbi koje se smatraju monotonijima.
Latinski kardio zahtijeva gotovo kontinuirano kretanje, koje ima tendenciju da zadrži brzinu otkucaja srca. Dobra kardio rutina također će koristiti različite intenzitete, jer fluktuirajuća, ali visoka brzina otkucaja srca često sagorijeva više masti nego vježba koja se izvodi pri konstantnom pulsu. Latinski kardio, sa svojim jedinstvenim spojem plesova i pokreta, izazov će tijelo da nikada ne postane samozadovoljno ni na jednoj razini napora. Još jedna pozitivna korist ove vježbe može biti povećan metabolizam.
Mnogi latino plesovi ciljaju na jezgru ili trbušne mišiće. Latinska koreografija često zahtijeva izolirane pokrete kuka kao što su rotacije ili zakretanja; kosi mišići, krajnji bočni mišići srednjeg dijela, mogu se intenzivno koristiti u tim pokretima. Brzi rad stopala također je uobičajen za latino kardio, koji ne samo da povećava broj otkucaja srca, već koristi velike skupine mišića u nogama. Ruke se ponekad ispruže nekoliko minuta, radeći na ramenima i drugim mišićima nadlaktice jednostavno podupirući vlastitu težinu. Ples često jača mišiće, a istovremeno ih čini mršavijima, dajući im uglađeniji, zategnutiji izgled, a ne glomazan izgled.
Oni koji uživaju u latino kardio satovima često tvrde da je koreografija koja mijenja rutinu dovoljno jednostavna za početnike. Neki također vjeruju da je to razlog zbog kojeg se sat čini zabavnijim, zbog čega će vježba od koje se inače strahujemo brzo proći. Latinski kardio se može raditi s prijateljima u teretanama i studijima gdje je prisutan instruktor koji pomaže u lukavim pokretima. S druge strane, ljudi s zauzetim rasporedom ili oni koji radije vježbaju sami mogu kupiti širok izbor latino kardio DVD-a za korištenje kod kuće.