Masno tkivo je vrsta tjelesnog tkiva koje se gotovo u potpunosti sastoji od adipocita, odnosno masnih stanica. To ga čini drugačijim od mišićnog tkiva, koje se sastoji prvenstveno od aminokiselina, i kostiju, koje se prvenstveno sastoje od kombinacije raznih minerala. Iako ovo tkivo ima neke dobre kvalitete, uključujući njegovu sposobnost da pomaže u održavanju tjelesne temperature, u velikim količinama predstavlja ozbiljne zdravstvene probleme, kao što je povećanje pojave kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara, pa čak i nekih vrsta raka. Za dobro zdravlje potrebno je održavati intenzivnu tjelovježbu i program prehrane kako bi se pomoglo u smanjenju zaliha masnog tkiva u tijelu.
Često je ova vrsta tkiva zaslužna za pomoć u održavanju tjelesne temperature kod odraslih. U stvarnosti, iako visok udio masti može pomoći u izolaciji tijela od niskih temperatura, ne pomaže puno u snižavanju pretjerano visokih tjelesnih temperatura. Ljudi s visokim tjelesnim mastima obično lakše podnose niže temperature nego visoke.
Pomaganje u termogenici tijela nije jedini način na koji masno tkivo može utjecati na tijelo. U stvari, utvrđeno je da su velike količine ovog tkiva kod odraslih štetne na razne načine. Studije su otkrile da osobe koje pate od visoke tjelesne masnoće obično imaju veće stope srčanih bolesti, moždanog udara i drugih kardiovaskularnih stanja. Osobama s obiteljskom poviješću ovih stanja često se preporučuje smanjenje masnog tkiva što je više moguće kako bi se smanjile šanse za razvoj samih stanja.
Većina stručnjaka preporučuje da se razina masnog tkiva svede na minimum kod odraslih kako bi se postiglo najbolje moguće zdravlje. Medicinske studije su otkrile da je najbolji način za smanjenje tjelesne masti kod odraslih sudjelovanje u programu vježbanja i zdrave prehrane. Čini se da su kardiovaskularne vježbe, poput hodanja, vožnje bicikla, plivanja i drugih sličnih vježbi koje se ponavljaju, najbolji način sagorijevanja masti. Osim toga, može pomoći pridržavanje prehrane koja se fokusira na uključivanje voća, povrća, cjelovitih žitarica i nemasnog mesa. Preporuča se i pijenje puno vode kako bi se masno tkivo koje je spaljeno tijekom vježbanja moglo lako isprati iz tijela.