Medvjed s cimetom (Ursus americanus cinnamomum) je svejedo stvorenje s velikim okruglim ušima i izduženom njuškom koja može stajati tri stope (oko ,9 metara) visoka na ramenu i težiti između 200 i 600 funti (oko 91 do 272 kilograma). Medvjed obično ima životni vijek od 30 godina i živi u nizinskim i planinskim područjima Sjeverne Amerike. Stvorenje, podvrsta crnog medvjeda, ime je dobilo po debelom kaputu crvenkasto smeđeg krzna.
Medvjed s cimetom posjeduje vještinu penjanja i plivanja i može se naći u planinskim državama uključujući Colorado, Idaho, Montanu, Oregon, Utah i Wyoming, kao i jugozapadnu Kanadu. U svom staništu medvjed je uglavnom vegetarijanac, oslanjajući se na štapiće, korijenje, žir, bobice i biljke. Insekti, uključujući mrave i pčele, često se jedu s medom, a medvjed jede i sitne glodavce i leševe mrtvih životinja na koje može naići. Medvjed s cimetom također nadopunjuje svoju prehranu jedući ribu u jezerima ili rijekama. Većina aktivnosti medvjeda događa se u zoru ili sumrak. Stvorenje je također sposobno postići brzinu od 30 milja na sat (oko 48 km/h).
Odrasle jedinke općenito su dugačke od 50 do 80 inča (oko 127 do 203 cm), a mužjaci su obično veći od ženki. Ženke obično brže spolno sazrijevaju. Kad ženke imaju četiri ili pet godina, sposobne su za reprodukciju. Mužjaci su općenito spolno zreli oko pet ili šest godina. Cimetovi medvjedi se obično pare u lipnju i srpnju.
Nakon začeća, ženka medvjedića cimeta nosi bebe sedam mjeseci prije poroda. Tijekom razdoblja gestacije, embriji se razvijaju tijekom posljednjih 10 tjedana, obično oko studenog. Odgođena implantacija omogućuje ženkama da nakupe masnoću za njezine mladunce tijekom zimskih mjeseci.
Majka medvjedića obično će okotiti dva do tri mladunca u siječnju ili veljači i općenito će čekati dvije godine prije nego što dobije još jedno leglo. Mladunci pri rođenju teže oko pola funte (oko ,23 kilograma). Tijekom prve godine, mladunčad može varirati u težini. Ovisno o dostupnosti hrane, neki mladunci mogu imati samo 15 funti (oko 6.8 kilograma) ili čak 165 funti (oko 74.8 kilograma). Uglavnom usamljena bića, mladunčad će ostati s majkom 17 mjeseci prije nego što ih majka sama pošalje van.