Metabolička prehrana općenito je poznata kao studija o tome kako prehrana i prehrana utječu na tjelesni metabolizam. Svaka osoba ima svoj jedinstveni metabolizam, a to je način na koji obrađuje nutritivne elemente u hrani. Metabolička prehrana traži više informacija u svrhu pomaganja pojedincu u upravljanju svojim općim ciljevima zdravlja.
Metabolička prehrana slična je drugim vrstama sportske prehrane, gdje nutricionisti nastoje razviti dobre planove prehrane i strategije za sportaše koji nadopunjuju njihove potrebe za treningom. Studije o metaboličkoj prehrani često su usmjerene na pomoć pojedincima da izgube težinu. Stručni nutricionisti mogu pomoći pojedincima identificirati vlastite metaboličke sklonosti i razviti dobar metabolički plan za cjelokupno zdravlje.
Mnogo toga što je uključeno u metaboličku prehranu oslanja se na ono što mnogi nazivaju metaboličkom tipizacijom. U metaboličkom tipkanju, profesionalci pomažu klijentima da dođu do podataka o njihovom jedinstvenom metaboličkom tipu koji informira kako će njihova tijela podnijeti bilo koju dijetu. Pojedinci mogu izgraditi metabolički profil koji može puno reći o tome kako njihovo tijelo obrađuje određenu hranu i nutritivne elemente.
Neki stručnjaci za pomoć u ishrani koriste kvizove i druge analitičke alate kako bi dobili detaljnu analizu metaboličkog tipa pojedinca. Neki od glavnih elemenata u metaboličkom tipizaciji uključuju kiselost i lužnatost tijela, stopu oksidacije (kako tijelo metabolizira hranu), tip tijela (gdje pojedinac ima tendenciju debljanja) i još mnogo toga. Neka metabolička dijagnoza može točno odrediti specifične nutritivne elemente poput crvenog mesa, soli ili drugih stvari koje stručnjaci vide kao metaboličke podražaje.
Drugi uobičajeni element u metaboličkoj prehrani poznat je kao dominacija autonomnog živčanog sustava. Ovo pitanje odnosi se na dvije grane tjelesnog živčanog sustava, simpatičku i parasimpatičku. Simpatički živčani sustav je grana koja pomaže tijelu da reagira na stresore i proizvodi adrenalin. Parasimpatikus kontrolira elemente tijela u mirovanju. Interakcija između ova dva dijela živčanog sustava redovit je dio modernih metaboličkih istraživanja. Medicinski stručnjaci tvrde da je jedan od dvaju sustava dominantan kod pojedinca, a to može utjecati na njihov ukupni metabolizam.
Više metaboličkih istraživanja usredotočuje se na proteine, ugljikohidrate i općenite vrste hrane koja osigurava gorivo za tijelo. Stručnjaci promatraju pojedince koji su brži ili sporiji oksidanti kako bi vidjeli koja bi optimalna prehrana mogla biti za određeni metabolizam. Ova je usluga često dio opsežnog nutricionog plana za nekoga tko želi promijeniti prehranu kako bi poboljšao svoje zdravlje.