Mini cupcake je manja verzija cupcakea. Iako minijaturne veličine, mini cupcake oblikom i ukrasom podsjeća na prosječnu veličinu. Na primjer, mini cupcakesi mogu se zamotati u cupcake papire, preliti glazurom i ukrasiti, baš kao i obični cupcakes.
Gotovo svaki recept za cupcakes, ili “vilinski kolači”, kako ih zovu u Velikoj Britaniji i Irskoj, može se modificirati za izradu mini cupcakesa. Zapravo, mnogi recepti ostaju isti. Jedina prava razlika između recepta za cupcakes i recepta za mini cupcakes je vrsta posude koju pekar koristi. Za izradu mini cupcakesa, pekari će morati uliti tijesto za cupcake u posude koje odgovaraju veličinama mini cupcakesa. Ove posude možete lako nabaviti u trgovinama ili robnim kućama koje prodaju pribor za pečenje. Pridružene potrepštine, kao što su mini cupcake papiri, također će se morati kupiti.
Mini cupcake može se svidjeti pojedincu svjesnom zdravlja. Budući da su mini kolačići mali, mogu pomoći osobama na dijeti s brojanjem kalorija da bolje upravljaju porcijama hrane. Jedenje kolačića veličine zalogaja također osigurava da oni koji se prepuštaju budu svjesni koliko kolačića konzumiraju. Mnogi kolačići veličine zalogaja sadrže oko 100 kalorija po kolaču.
Oni koji uživaju u mini cupcakesima također bi mogli cijeniti činjenicu da ovi cupcakes dopuštaju jelima da kušaju mnogo različitih okusa kolačića. Oni koji jedu kolače mogu isprobati nekoliko različitih vrsta mini cupcakesa, a da ne moraju jesti cijele kolače za istu svrhu. Iz tog razloga, pekari mogu koristiti mini cupcakee kao uzorke za oglašavanje svojih kolačića. Oni koji kupuju kolače mogu koristiti ove uzorke kako bi im pomogli da odluče koje kolače naručiti u uobičajenoj veličini. To može biti osobito korisno pojedincima koji se pripremaju za velike društvene događaje kao što su vjenčanja.
Budući da su mali i upravljivi, mini cupcakes se mogu ponuditi kao više od deserta. Mini cupcakes možete pripremiti za posebne prilike ili blagdane. Također se mogu jesti svaki dan ili ponuditi uz kavu ili neki drugi napitak kao poslasticu za goste.
Domaćine koji se bave prezentacijom također bi moglo zanimati da mini cupcakes omogućuju pekarima da svoje cupcakes aranžiraju i prezentiraju gostima na pristupačan način. Domaćini mogu kupiti mini stalke za kolače koji olakšavaju transport i izlaganje. Kao rezultat toga, stalak se može premjestiti u različite dijelove prostorije, a kolačići se mogu ponuditi gostima bez tereta nošenja velikog posuđa ili posuda.