Miozin je sićušna, mikroskopska molekula koja koristi kemijsku energiju za obavljanje određene radnje. O njima se može razmišljati kao o baterijama koje napajaju mišiće tijela, odgovorne za dobrovoljne i nevoljne pokrete. Te molekule uzimaju energiju koja je pohranjena u stanicama i pretvaraju je u energiju.
Miozini prvo koriste adensozin trifosfat (ATP) za pokretanje svakog pokreta. Sastavljen od ugljika, dušika, kisika i fosfora, ATP je najčešća molekula nastala razgradnjom prehrambenih izvora energije poput masti i šećera. Za pokretanje mišića potrebne su velike količine ATP-a, koji se brzo troši. Kada se to dogodi, miozini su opremljeni da traže izvore energije drugdje u tijelu.
Fosfokreatin je drugi izvor energije koji miozini mogu obraditi i pretvoriti u energiju. Umjesto da ga koriste u normalnom obliku, miozini prvo pretvaraju fosfokreatin u ATP. To također brzo nestaje, a miozini tada počinju prerađivati glikogen i glukozu koja je pohranjena u njima. Nakon što glikogen nestane, mišići će se umoriti; to je razlog zašto tijelo može samo kratko vrijeme izdržati određene vrste energičnih aktivnosti kao što su sprint ili skakanje.
Unutar svake molekule ATP-a postoji veza koju miozin prekida kako bi pristupio energiji. Nije razbijanje ove fosfatne i fosfatne veze ono što miozinu daje energiju, već umjesto toga razbijanje samog fosfata kada se miozin cijepa u molekulu nakon prekida kemijske veze. Kada se to oslobađanje dogodi, miozin oslobađa energiju i hvata se za novi izvor ATP-a.
Svaki pojedinačni miozin ima dug rep i glavu koja je podijeljena na dva dijela. Rascjep između ove dvije glave je mjesto gdje ATP ili glikogen ulazi u molekulu. Rep je dio molekule koji obrađuje energiju. Na jednoj strani molekule nalazi se spoj u obliku spirale koji pojačava energiju koja se oslobađa iz ATP-a.
Svaki miozin je mikroskopski i pretvara samo malenu količinu ATP-a ili glikogena u pokret. Svaki mišić u tijelu sadrži trilijune tih miozina i svi oni zajedno rade na obavljanju svih svakodnevnih radnji. Unutar svakog mišića, dugi rep jednog mizoina vezan je za 299 drugih kako bi stvorio veći, duži filament koji je dizajniran da dodatno pojača energiju koju stvara miozin.