Pjenjač za napitke, koji se ponekad naziva i mini pjenjač, je mala mješalica, obično izrađena od nehrđajućeg čelika, koja je namijenjena miješanju pojedinih pića. Možete ga upotrijebiti za dodavanje dodatne pjene u porciju jaja od jaja ili za ravnomjerno miješanje sastojaka u miješanom napitku. Nisu sve tako uobičajene izvan svijeta barmena ili kulinarstva. Mnogi barovi poslužuju pića s štapićima za žvakanje, obično izrađenim od plastike ili drveta kako bi kupci mogli sami miješati piće.
Pjenjač za piće u biti izgleda kao sićušna metlica na mršavoj dršci. Sama ručka je često dovoljno duga da se pića u visokim čašama mogu miješati. Na dnu ručke, malena metlica pomaže u miješanju pića uz okretanje osobe koja priprema piće. Mješalice za napitke mnogo su učinkovitije u miješanju pića od štapića za šmirglanje.
Ne biste trebali samo misliti na mjenjač za piće samo za alkoholna ili miješana pića. Ovakva mala metlica može stati u šalice za pjenu od vruće čokolade ili toplog mlijeka. Zapravo, ako ste ljubitelj café au lait ili lattes, možete koristiti pjenjač za napitke da dodate dodatnu pjenu svom toplom mlijeku. Budući da je metlica tako mala, stane u gotovo svaku čašu, a miješanje se može postići bez izlijevanja pića izvan čaše.
Korištenje metlice za piće se lako nauči. Ako možete protrljati ruke, vrlo ćete lako pronaći dobru tehniku mućenja. Jednostavno umetnite dio ručke za mućenje čvrsto između dlanova i zarolajte paket za mućenje naprijed-natrag trljanjem ruke. Minuta ili čak trideset sekundi mućenja temeljito će promiješati većinu napitaka.
Neki ljudi bi željeli isprobati ovu malenu mješalicu za piće, ali ne znaju gdje je pronaći. Vjerojatno je najbolje mjesto za pronaći pjenjač za piće u dobroj trgovini kuhinjskim potrepštinama. Ako ga nemate u blizini, ove metlice možete jednostavno naručiti s brojnih internetskih stranica.