Morus je rod s više od 150 poznatih vrsta cvjetnica koje su općepoznate kao murve i pripadaju obitelji Moraceae. Većina vrsta može se naći u Aziji, ali druge su porijeklom iz suptropskih područja Amerike, Afrike i Europe. Razvrstavanje biljaka u ovaj rod je komplicirano zbog raširene hibridizacije.
Ove vrste biljaka brzo rastu kada su mlade, ali njihov rast postaje sporiji kako sazrijevaju, s visinama koje rijetko prelaze 33 do 49 stopa (10 do 15 m). Morus biljke uzgojene iz sjemena općenito su bolje oblikovane i zdravije, ali se mogu uzgajati i iz velikih reznica koje lako razvijaju korijenje. Obično se uzgajaju u blokovskim nasadima s izmjerenim razmacima između biljaka i redova. Dudovi uspijevaju na neutralnom tlu koje je pravilno drenirano, dok se plitka tla ne preporučuju. Za maksimalan prinos potrebno im je puno izlaganje suncu.
Različite vrste roda Morus donose više plodova. Kada su nezreli, boje plodova su obično bijele, zelene ili blijedožute. Kako počnu sazrijevati, plodovi postaju crveni i kada sazriju postaju tamnoljubičasti do crni. Tamnije sorte slađeg su okusa u usporedbi sa svijetlim plodovima. Bobice su jestive i mogu se koristiti za izradu kolača, kolača i pita.
Plodovi duda poznati su po svom sadržaju antocijana, pigmenta koji se koristi za prirodne boje za hranu. Ovo voće je postalo značajnije u prehrambenoj industriji zbog velike potražnje prirodnih bojila za kulinarske svrhe. Antocijanini u dudovima se lako izdvajaju i topljivi su u vodi. Mogu se koristiti za proizvodnju umaka, vina i sokova.
Sok dobiven iz plodova biljke Morus može se koristiti kao prirodni lijek za zatvor, vrtoglavicu i kronični gastritis. Plodovi duda također sadrže B-vitamine, vitamin C i željezo koji potiču proizvodnju tjelesnih tekućina. Uzimanjem unce zrelih dudova ljeti, može se izbjeći sprženi jezik i isušena usta. Ostale zdravstvene prednosti koje nudi antioksidativna aktivnost antocijana uključuju smanjenje stresa, jačanje imuniteta i kardiovaskularnu zaštitu.
Listovi biljaka Morus, posebno oni iz bijelog duda, imaju ekološku važnost jer su jedini izvor hrane za svilene bube. Čahura ili kukuljica ovih gusjenica koristi se za izradu svile više od 4,000 godina. Ostale ličinke vrsta Lepidoptera koje se također hrane ovim biljkama uključuju platana, limetnog moljca i obični smaragd.