Kožni nabor je mjera potkožnog masnog tkiva i kože dobivena s nekoliko mjesta na tijelu pomoću mjerenja tjelesne masti kako bi se odredio sastav tijela. Kaliper, koji je ručni instrument koji koriste zdravstveni djelatnici za mjerenje masti pohranjene ispod kože, štipa nabor kože i sala sa svakog od ovih unaprijed određenih mjesta. Mjerenje u milimetrima sa svakog priklještenog mjesta zatim se uključuje u formulu za izračunavanje postotka tjelesne masti pojedinca. Tijekom vremena, test kožnih nabora može biti pouzdan pokazatelj promjena u sastavu tijela za pojedince koji žele izgubiti težinu i/ili izgraditi mišiće.
Razvijen 1970-ih kao jednostavan i jeftin način analize tjelesne masti, test kožnih nabora oslanja se na jednadžbu koja faktorizira mjerenje čeljusti u milimetrima s težinom i dobi i daje procjenu postotka tjelesne masti. Budući da mjerač tjelesne masti ne može mjeriti visceralnu masnoću ili masnoću pohranjenu duboko među organima, nije 100 posto točna u mjerenju tjelesne građe. Međutim, ako se koristi u redovitim intervalima, može mjeriti promjene tjelesne masnoće tijekom vremena s razumnom točnošću, pod uvjetom da ista osoba provodi test svaki put. Druga varijabla koja može utjecati na pouzdanost mjerenja kožnih nabora je da li osoba koja provodi test štipa ista mjesta s dosljednom količinom pritiska, jer ljudska pogreška može poništiti rezultate.
Nabori na koži mogu se uzeti s više različitih mjesta, ovisno o formuli koja se koristi. Najčešće se ove mjere dobivaju na tri do sedam mjesta na tijelu. Kada koristite Jackson-Pollock formulu, na primjer, mjere se nabora kože na tricepsu, prsima blizu pazuha, bočnoj strani rebra, leđima na dnu lopatice, trbuhu, vrhu kuka , i prednji dio bedra. Na svakom mjestu, štipanje treba uzeti okomito, vodoravno ili dijagonalno. Na primjer, štipanje u trbuhu mjeri se okomito, s prstima koji se štipaju prema unutra na okomitom naboru kože i masnog tkiva, dok se štipanje u kuku mjeri dijagonalno.
Osoba koja provodi test kožnog nabora mora započeti pronalaženjem specifičnog mjesta na svakom dijelu tijela koji se mjeri. Na tricepsu, to mjesto nalazi se na stražnjoj strani nadlaktice, na sredini između ramena i lakta. Mjesto koje se mjeri treba biti u opuštenom i neutralnom položaju; u tom slučaju ruka treba labavo visjeti sa strane. Nakon što je mjesto locirano, tester bi trebao zabiti palac i prva dva prsta poput kandži u stražnji dio ruke, opipajući mišiće tricepsa.
Zatim bi trebao skupiti okomiti nabor kože i sala, čvrsto stisnuvši tkivo dok ga lagano pomiče kako bi ga odvojio od mišića ispod. S čeljustima u drugoj ruci i preokrenutim ili obrnutim hvatom, trebao bi stegnuti skupljeni pregib čeljustima odmah ispod prstiju s obje strane i zabilježiti mjerenje u milimetrima. Svako mjesto treba izmjeriti dvaput i zabilježiti prosjek radi točnosti. Nakon što se izmjeri svako mjesto na tijelu, rezultati se mogu uključiti u online kalkulator, koji se besplatno nalazi na raznim web stranicama kako bi se dobila procjena postotka tjelesne masti te osobe.