New York City Ballet je baletna kuća svjetske klase koja je nastupala u Europi, Tajvanu, Siciliji, Južnoj Koreji, Japanu, Brazilu, Australiji, Rusiji i većim gradovima SAD-a i Kanade. Tvrtka je bila zamisao Lincolna Kirsteina, koji je želio osnovati školu u kojoj bi američke plesače mogli obučavati najbolji svjetski baletni učitelji. Čeznuo je stvoriti tvrtku koja će izvoditi moderna djela umjesto da se oslanja na turneje grupa stranih plesnih zvijezda.
Godine 1933. Kirstein je zamolio ruskog koreografa Georgea Balanchinea da otvori školu za obuku američkih plesača. Dvije godine kasnije osnovali su kratkotrajnu tvrtku American Ballet. Nakon propasti američkog baleta, Kirstein se borio u Drugom svjetskom ratu, dok je Balanchine bio koreograf za slavni Ballet Russe de Monte Carlo.
Nakon rata, njih dvojica vratila su se svom snu o osnivanju američke plesne družine. Godine 1946. osnovali su Baletno društvo. Do 1948. godine društvo je preimenovano u New York City Ballet. Unatoč ranim borbama, škola i društvo su cvjetali i postoje do danas.
Pod utjecajem Georgea Balanchinea, tvrtka je razvila nedvojbeno američki stil. Ovaj stil se dičio kombinacijom ruske, talijanske i francuske baletne tradicije s američkom strogošću emocija i muzikalnosti. Kao rezultat toga, New York City Ballet je postao jedna od najhvaljenijih kompanija na svijetu.
New York City Ballet nastupa 23 tjedna svake godine. Baletne predstave održavaju se u The New York State Theatreu, mjestu koje je prvi put otvorilo svoja vrata 24. travnja 1964. Od 1966. njegovo je ljetno kazalište The Saratoga Performing Arts Center, također smješteno u New Yorku.
Društvo se sastoji od oko 90 plesača i najveća je plesna organizacija u SAD-u. Ima repertoar od oko 150 baleta, od kojih većinu koreografiraju George Balanchine, Jerome Robbins i Peter Martins. Poznati prošli plesači njujorškog baleta su Maria Tallchief, André Eglevsky, Melissa Hayden, Todd Bolender, Suzanne Farrell, Edward Villlella i Jacques d’Amboise. Tvrtka je posvećena očuvanju Balanchineovih ideala i revolucionarnih baleta.
The School of American Ballet službena je škola New York City Balleta, dizajnirana za obuku plesača u stilu NYCB (New York City Ballet). Škola je smještena u zgradi The Samuel B. & David Rose u Lincoln Centru. Prestižnu baletnu akademiju pohađa oko 350 studenata iz cijelog SAD-a i svijeta.
Balanchine je ostao na čelu društva do svoje smrti 1983. Peter Martins i Jerome Robbins imenovani su njegovim nasljednicima, koji su služili kao glavni kobaletni majstori. Do 1990. Robbins više nije služio u ovoj funkciji, ostavljajući Martinsa kao jedinog glavnog majstora baleta.