Nož za maslac je mali, tupi nož sa zaobljenim ili šiljastim vrhom, koji se koristi isključivo za rezanje maslaca i mazanje na kruh. Bio je popularan komad srebrnog pribora ili pribora za jelo nekoliko stoljeća. Viktorijanski starinski noževi za maslac često su detaljno izrezbareni, često izrađeni uglavnom od srebra. Danas, kada osoba kupi pribor za jelo, obično dolazi s jednim takvim nožem.
Smisao noža za maslac, koji se često dijeli, je izbjegavanje korištenja noža koji je korišten za rezanje druge hrane za odrezivanje komadića maslaca. Ponudom noža za maslac, gosti mogu uvjeriti da će zapravo jedino što će dodirnuti nož osim maslaca biti kruh na koji ga ljudi namažu, ili eventualno kukuruz u klipu i nekoliko drugih stvari koje su prelivene maslacem.
U nekim slučajevima ljudi samo koriste nož za maslac kako bi izrezali maslac koji im je potreban, a zatim koriste vlastiti nož kako bi namazali maslac na hranu. To osobi daje više vremena da stavi maslac na bilo koju hranu koja to zahtijeva, a da pritom ne hvata maslac dok koristi nož.
Moderni nož za maslac često izgleda vrlo poput običnog noža za jelo, ali obično je otprilike upola manji. Može imati šiljasti ili zaobljen vrh. Mnogi ljudi preferiraju stil sa zaobljenim vrhom jer to sprječava da zalogajnik slučajno ne probode kruh koji maže maslacem. Onaj sa zaobljenim vrhom može se nazvati i razmazivačem maslaca.
Netko tko bi želio koristiti nož za maslac koji je jedinstven ili zanimljiv mogao bi razmisliti o antiknom. One mogu biti vrlo lijepe, a kupci često mogu pronaći one koje će se dobro uskladiti s posuđem ili srebrnim priborom koji već posjeduju. Neki, pogotovo oni rijetki, mogu biti prilično skupi.
Ljudi koji su odani uzorku posuđa ili srebrnog pribora, ali koji bi željeli imati više od jednog noža za maslac za velike zabave obično mogu naručiti dodatne noževe od tvrtke. Pod uvjetom da se uzorak još uvijek izrađuje, vjerojatno će tvrtka moći osigurati dodatne potrebne komade. Ukinuti uzorci često se mogu pronaći na stranicama za online aukcije ili putem tvrtki koje se bave starijim srebrnim posuđem.