Nunt, koji se ponekad naziva i medeni nugat, jednostavno je židovsko pecivo koje se obično poslužuje tijekom proslave Purima. Sadrži orahe i med i sličan je nugatu ili krhki. Druge verzije tradicionalnih nugata mogu se naći u raznim židovskim kulturama i daju se tijekom Purima, Rosh Hashane i Pashe. Međutim, za razliku od nugata, u nugatu se ne koriste bjelanjci i tekstura mu je bolja nego krhka.
Tradicionalno, nunt se pravi od tamnog šumskog meda koji se dobiva iz košnica u blizini šuma s borovima ili crnogoričnim drvećem. Med se kuha sa šećerom i krupno sjeckanim orasima dok se šećer ne otopi. Smjesa se zatim rasporedi na mokru, ravnu površinu i ostavi da se ohladi. Nakon što se ohladi, reže se na komade romboida i jede ili daruje.
Varijacije tradicionalnog oraha mogu uključivati dodavanje sjemenki maka, sjemenki sezama ili đumbira. Suvremeniji recepti uključuju kombinaciju orašastih plodova poput badema ili makadamije. Nunt, kao i sva hrana koja se jede za Purim, je košer.
Židovski praznik Purim slavi se svake godine 14. dana hebrejskog mjeseca Adara. Adar je šesti mjesec u hebrejskom kalendaru. Odnosi se izravno na sredinu do druge polovice veljače u gregorijanskom ili zapadnom kalendaru.
Purim je proslava koja obilježava pobjedu židovskog naroda nad svojim neprijateljima za vrijeme drevnog Perzijskog Carstva u petom stoljeću prije Krista. Priča, kako je zapisana u Knjizi o Esteri iz hebrejske Biblije, govori o zavjeri Hamana, savjetnika perzijskog cara, da uništi židovski narod. Židovski narod je pošteđen Esterinom intervencijom.
Tradicija je da se za vrijeme Purima prijateljima i obitelji daruju hrana i piće. Iako popularan, nunt nije jedina tradicionalna hrana koja se poslužuje tijekom ove proslave. Često se sjemenke i orašasti plodovi jedu u čast Esther koja je, prema hebrejskoj Bibliji, jela samo ovu hranu dok je bila u carevoj palači jer nije bilo dostupne druge košer hrane. Posebni kruhovi pod nazivom Ojos de Haman ili “oči Hamana” peku se u obliku glave s očima napravljenim od jaja koja se kasnije iščupaju da predstavljaju uništenje Hamana. Tijekom ove proslave izrađuju se i dijele trokutasti kolačići punjeni pastom od maka ili suhim šljivama, koji se nazivaju Hamantaschen ili “Hamanovi džepovi”.