Održivi plodovi mora je pojam koji opisuje kako pokret za podizanje svijesti javnosti o problemu prekomjernog ulova ribe i morskih plodova, tako i ribe i morskih plodova koji se ubiru na ekološki odgovoran način. Razlog odgovorno ubranih plodova mora promovira nekoliko organizacija za zaštitu prirode. Neki trgovci na malo i vlasnici restorana kupuju samo održive plodove mora za prodaju svojim kupcima.
Mnogi su ljudi postali zabrinuti zbog načina na koji ribarstvo funkcionira i mogućih dugoročnih učinaka berbe morskih plodova i ribolova na osjetljive ekosustave. Kao odgovor na ovu zabrinutost, organizacije koje proučavaju pitanja očuvanja počele su promicati cilj održive morske hrane. Odabirom jesti ribu i morske plodove koji se smatraju održivim, pojedinci mogu nastaviti uživati u hrani koju vole, istovremeno osiguravajući da će ribe i morskih plodova biti dovoljno za buduće generacije.
Riba i morski plodovi koji se smatraju održivima mogu varirati iz godine u godinu jer promjene u ekosustavima i poljoprivrednim praksama promatraju organizacije za zaštitu prirode koje prate industriju ribe i morskih plodova. Mnoge od tih organizacija objavljuju godišnji popis održivih morskih plodova koji potrošačima, trgovcima na malo i trgovinama može pomoći u donošenju odluka o ribi i morskim plodovima koje konzumiraju. Ovi se popisi često mogu preuzeti s web-mjesta organizacije i mogu biti dostupni u formatu brošure tako da pojedinci mogu ponijeti popis održivih morskih plodova sa sobom kada idu u kupovinu ili objedovanje. Neke skupine za očuvanje također dopuštaju trgovcima na malo održivom morskom hranom da pričvrste pečat ili naljepnicu na svoje proizvode kako bi potrošači mogli lako identificirati održive proizvode.
Za pojedince koji se brinu o tome da morski plodovi koje jedu budu održivi, važno je napomenuti da u mnogim slučajevima ono što određuje je li nešto održiva morska hrana može imati manje veze s vrstom ribe ili plodova mora, a više s kako se uzgaja, kako se lovi i mjesto odakle potječe. U nekim slučajevima uzgojena morska hrana može biti održiviji izbor od one koja je ulovljena u divljini. Jednako je važno i onima koji kupuju ribu i plodove mora saznati odakle im riba i plodovi mora. U nekim se područjima ribom i morskim plodovima upravlja i lovi ih na održiviji način, zbog čega je važno i za zagovaračke skupine i za potrošače da obrate pozornost na oznake proizvoda i pitaju dobavljače za više pojedinosti o tome odakle njihova riba i morski plodovi potječu.