Omot za sendviče sličan je burritu, ali napravljen od somuna i punjen tipičnim mesom za sendviče i sirevima. Šunka, puretina i sir provolone neki su uobičajeni sastojci. Ovi se oblozi obično rade tako da se najprije položi mekani somun, na njega se stave svi sastojci, uključujući umake, a zatim se kruh preklopi na način da spriječi ispadanje iznutrica. Postoji onoliko vrsta omota za sendviče koliko i sendviča, uključujući puretinu, govedinu i vegetarijance. Ovakav sendvič postao je popularan 1990-ih i najvjerojatnije potječe sa zapadne obale Sjedinjenih Država.
Za izradu omota za sendvič, ravnu bradu položite na ravnu površinu, a zatim nasložite sastojcima. Neki začini, poput salse i drugih rastresitih umaka, lakše se koriste na omotu sendviča od običnog sendviča jer presavijeni kruh sprječava izlijevanje umaka. Obloga treba biti čvrsto presavijena, što je ponekad teško za početnike. Iako su ravne brade od sendvič omota obično tanke, moraju biti dovoljno debele da drže sve sastojke, a da se ne trgnu u sredini ili se brzo pokvase. To može biti posebno izazovno kada je sendvič kruh napunjen vrućim sastojcima koji ubrzavaju kidanje sendviča.
Opće pravilo je da se bilo koja vrsta salate ili sendviča može staviti na omot da postane omot za sendvič. To uključuje Cezar salate, grčke salate i tradicionalnije kuharske salate. U slučaju salata umjesto začina za sendviče može se koristiti preljev za salatu. Za sendviče, samo nekoliko opcija su oblozi od slanine, oblozi od ribe i oblozi od povrća. Meso i povrće na omotu somuna može biti hladno ili toplo, ovisno o tome što kupac preferira.
Izvorni tvorac omota nije poznat, baš kao i kreator mnogih popularnih jela. Prodavnice sendviča u regijama Kalifornije i Connecticuta u Sjedinjenim Državama tvrde da su stvorile prvi omot za sendviče. U nekim pričama oko izrade omota za sendvič spominje se da je restoranu možda ponestalo kruha, pa se zato koristila obloga za somun. Druge priče spominju da je na omot od sendviča utjecao burrito, i to je ono što je pokrenulo njegovo stvaranje. Ove priče nisu provjerene, niti je vjerojatno da će biti provjerene, ali obje mogu biti istinite ili sadrže zrnce istine.