Organski proteini uključuju bilo koji izvor prehrambenih proteina, bilo u obliku cjelovite hrane ili dodataka, koji je organski uzgojen ili uzgojen. Da bi bio certificiran kao organski, općenito se mora proizvoditi u tlu bez kemikalija bez pomoći pesticida, gnojiva, antibiotika ili umjetnih aditiva. Organski proteini se često odnose na organske proteinske prahove koji se mogu pomiješati s vodom ili mlijekom kako bi se dobio shake, umiješati u smoothije ili dodati zobenoj kaši ili drugoj hrani. Vrste proteina u prahu uključuju protein sirutke, koji se dobiva iz mlijeka, proteina soje, proteina konoplje i drugih vegetarijanskih izvora proteina poput proteina graška.
Kao dodatak prehrani, organski proteini se mogu preporučiti iz raznih razloga, bilo da se dodaju proteini vegetarijanskoj prehrani, za oporavak nakon operacije ili ozljede ili za potporu izgradnji mišićne mase. Vegetarijancima i veganima, pojedincima u čijoj prehrani nedostaje životinjskih bjelančevina, može se savjetovati da dodaju biljne proteine u prahu kao što su proteini konoplje ili soje kako bi nadoknadili ovaj nedostatak. Oni koji dižu utege, čak i ako žele samo povećanje mišićnog tonusa, mogu imati koristi od konzumacije proteinskog shakea odmah nakon treninga, jer potiče obnavljanje mišićnih stanica oštećenih tijekom vježbanja. Zapravo, svatko tko treba izgraditi ili popraviti tjelesna tkiva može potencijalno imati koristi od suplementacije proteinima.
Najrasprostranjeniji oblik proteinskog praha je protein sirutke, koji sadrži vrstu proteina koji se oslobađa kao nusproizvod kada se mlijeko pravi u sir. Izolat proteina sirutke, oblik koji se obično nalazi u proteinskom prahu, promiče se zbog svoje sposobnosti da se vrlo brzo razgradi tijekom probave, što ga čini lakšim za upotrebu u tijelu. Da bi se sirutka smatrala organskim proteinom, ne samo da mlijeko mora biti organsko – potječe od krava koje se uzgajaju bez upotrebe antibiotika, hormona ili drugih kemikalija – već se i procesi koji se koriste za proizvodnju sira moraju izvoditi organski.
Alternativni oblik organskih proteina koji je postao popularan među vegetarijancima je prah konoplje. Napravljena od sjemenki biljke kanabisa, koja je već sklona organskom uzgoju, kaže se da konoplja sadrži gotovo sve esencijalne aminokiseline koje su tijelu potrebne iz prehrambenih izvora proteina. To može pomoći u rješavanju nekih nutritivnih deficita vegetarijanske prehrane, koji možda nedostaju u određenim aminokiselinama koje su obično dostupne samo u životinjskoj hrani.
Druga vrsta organskog proteina je sojin protein u prahu, koji se dobiva iz soje, jednog od najrasprostranjenijih poljoprivrednih proizvoda na svijetu. Soja od koje se dobiva prah mora naravno biti organski uzgojena da bi se smatrala organskim proteinom. Budući da se mogu proizvesti prilično jeftino, mogu biti jeftiniji oblik proteinskog praha za vegetarijance. Protein soje, međutim, sadrži manje aminokiselina od proteina konoplje i ne može se tako lako probaviti.