Organski sladić je sladić koji se uzgaja i obrađuje bez upotrebe kemikalija, pesticida ili umjetnih zaslađivača ili aditiva, a često se minimalno obrađuje u usporedbi sa svojim neorganskim kolegama. Sladić se često prodaje kao zdravstveni dodatak za nekoliko različitih bolesti, a njegov organski oblik može se naći kao cijeli korijen ili u obliku osušenih i u prahu kapsula. Slatki sladić koji je označen kao organski proizvodi se od organskog sladića ili ekstrakta sladića, kao i organskih zaslađivača poput evaporiranog šećera od trske ili sladnog sirupa i raznih drugih organskih aditiva.
Korištenje korijena sladića često je uključeno u alternativnu medicinu, navodno za ublažavanje bolesti kao što su loša probava, poremećaji imunološkog sustava i slaba razina energije. Mnogi potrošači koji brinu o zdravlju kupuju organski korijen sladića, svjež ili mljeveni u prah, kako bi izbjegli komplikacije konzumiranja bilo kakvih pesticida ili dodanih kemikalija. Kada se sladić uzgaja organski, uzgaja se bez upotrebe pesticida ili umjetnih gnojiva i umjesto toga koristi prirodne metode za kontrolu insekata i zdrav rast. Dodatni organski korijen sladića često se prodaje u obliku kapsula u prahu i koristi sušeni sladić u prahu koji nije tretiran kemikalijama i nosi pečat organskog certifikata.
Prodavaonice zdrave hrane mogu prodavati slatkiše od sladića koji su napravljeni bez upotrebe pesticida i često označeni kao organski. Većina ovih slatkiša od sladića napravljena je od organskog ekstrakta korijena sladića, kao i od organskih zaslađivača kao što su evaporirani sok od trske ili organski sladni sirup. Prirodne i organske arome i začini, kao što su buzdovan i klinčići, također se dodaju organskim slatkišima od sladića kako bi se istaknuo cjelokupni okus. Mnogo puta se organski slatkiši poput sladića obrađuju minimalno u usporedbi sa svojim konvencionalnim i neorganskim kolegama.
Postoje mnoge vladine i vladino priznate agencije koje certificiraju da je sladić pravno označen kao organski, pa je traženje ovog pečata važno ako se želi organski sladić. Sladić označen kao potpuno prirodan ili uzgojen bez pesticida ne znači da je organski, jer ti pojmovi nisu strogo regulirani od strane bilo koje organske certifikacijske agencije. Iako organski uzgojen sladić može pomoći u smanjenju izloženosti kemikalijama koju pojedinac dobiva od konzumacije ostataka pesticida, bilo koje predložene zdravstvene prednosti konvencionalnog sladića nisu na bilo koji način ugrožene zbog izloženosti pesticidima. Također, većina nutricionista ističe da organski slatkiš od sladića nije zdrava hrana, unatoč ekološkom certificiranju, jer još uvijek sadrži značajnu količinu nepotrebnog šećera.