Sušena jetra je sušena jetra goveda. Suplementi koji se mogu klasificirati kao isušena jetra mogu imati niz zdravstvenih prednosti. Mogu se koristiti kao lijek protiv anemije, kao pojačivač energije, pa čak i kao sredstvo protiv stresa.
Jedna od prednosti sušene jetre je da sadrži hem željezo, ili prirodni oblik željeza. Vjeruje se da je manje otrovan od svog sintetskog kolege. Ljudi koji konzumiraju hem željezo u odnosu na ne-hem željezo možda će lakše asimilirati željezo u svoje tijelo. Također je manje nuspojava povezanih s hem željezom nego s ne-hem željezom. Na primjer, unos previše sintetskog željeza može dovesti do toksičnosti željeza, što može dovesti do ekstremne tjelesne nelagode, pa čak i smrti.
Osim što je bogat izvor željeza, osušena jetra također daje važne minerale i hranjive tvari tijelu. Proteini, kalcij, bakar, fosfor, mangan, kalij, selen, cink, folna kiselina, aminokiseline i vitamini A, B kompleks, C, D, E i K samo su neke od komponenti koje se mogu naći u isušenoj jetri. Njegova koncentracija vitamina B osobito je korisna osobama koje žele povećati rast i popravak mišića; folna kiselina također može potaknuti nastanak zdravih stanica u tijelu.
Potrošači koji žele izliječiti anemiju često se okreću isušenoj jetri kao prirodnom načinu za ublažavanje stanja. Konzumiranje dodataka jetri može dovesti do povećanja zdravih crvenih krvnih stanica. Obnavljanje crvenih krvnih stanica i ublažavanje anemije može nekome tko uzima suplemente za jetru dati više izdržljivosti i energije.
Osobe koje pate od anksioznosti i problema s desnima mogu imati koristi od upotrebe sušene jetre. Također može pomoći u održavanju zdravih kostiju i podržati pravilno funkcioniranje imunološkog sustava. Ljudi koji su zainteresirani za bodybuilding mogu uzimati dodatke za jetru kao način za povećanje apetita, a također mogu otkriti da suplementi skraćuju vrijeme oporavka nakon treninga. Osobe koje imaju blagi manjak željeza i folne kiseline mogu koristiti dodatak za prevenciju anemije.
Žene koje su trudne ne smiju uzimati sušene dodatke za jetru bez prethodnog savjetovanja s liječnikom. Osim toga, oni koji uzimaju lijekove ili biljne dodatke trebaju provjeriti da nisu u suprotnosti s dodacima za jetru. Neki lijekovi bez recepta kao što su aspirin, laksativi, lijekovi za prehladu i kašalj i antacidi mogu poništiti učinkovitost dodataka jetre. Slično, određene vitamine i minerale, kao što je kalcij, treba uzimati odvojeno od isušene jetre kako bi se omogućila pravilna asimilacija.