Što je patuljasti šipak?

Patuljasti šipak je manji rođak većih stabala nara zvanih Punica granatum, koja su širom svijeta poznata po sočnim sjemenkama koje eksplodiraju u ustima slatkog i trpkog okusa. Zove se Punica granatum var. nana, ova pigmejska stabla rađaju plodove otprilike upola manje od običnog nara, koji se mogu jesti – iako su više kiseli nego slatki. Ali ova stabla uglavnom cijene krajobrazi i bonsai entuzijasti zbog njihovog željenog minijaturnog oblika.

Stablo nara u punoj veličini može narasti do 30 stopa (oko 10 m) i stvoriti plodove veličine oko 5 inča (oko 12.5 cm). Podrijetlom iz Irana, voće ima povijesnu povijest upotrebe u književnosti, religiji, kulinarskoj tradiciji i homeopatskim lijekovima diljem Bliskog istoka i Mediterana. Kroz stoljeća je razvijeno nekoliko kultivara, sorta Wonderful podrijetlom s Floride, Kabul u Afganistanu i španjolski rubin u Kaliforniji.

Patuljasti šipak jedna je od najcjenjenijih sorti za bonsai stabla. Njegovi veći primjerci mogu narasti do 8 stopa (oko 2.5 m), a plod može biti promjera 2.5 inča (oko 6.4 cm), ali može biti puno manji od toga uz odgovarajuću rezidbu i malo znanja o bonsaiju. Iako se neke drže kao biljke za uređenje okoliša u običnom tlu, mnoge se drže u loncima. Oba su okruženja prikladna za ovu otpornu biljku, koja najbolje uspijeva kada je vlažna.

Ova biljka se može uzgajati iz sjemena i unakrsno oprašiti da bi dala plod, ili se može razmnožavati presađivanjem orezanih grana. Sunčeve svjetlosti i vode treba biti u izobilju za patuljasti šipak, ali tlo ne mora biti idealno, jer je poznato da biljka dobro raste preko kamenja i otpalih grana. Kao i većina drugih vrsta nara, patuljasti šipak uspijeva u toplijim, sušnijim klimama s alkalnim tlom – klimama koje ne padaju daleko ispod 20°F (oko -3.9°C). U Sjevernoj Americi to je utjelovljenje zona otpornosti 10 i XNUMX američkog Ministarstva poljoprivrede, koje obuhvaćaju dijelove Teksasa, Kalifornije i Floride.

Osim bonsaija i potencijala za uređenje okoliša, tangijer sjemenke patuljastog nara mogu se baciti u voćne salate ili jesti jedno za drugim, sve same. U ajurvedskoj medicini i drugim biljnim tradicijama, mnoge sorte nara koriste se nekoliko tisućljeća barem za sprječavanje probavnih poremećaja, kondicioniranje kože, jačanje srca i smanjenje krvnog tlaka. Također se može koristiti za kondicioniranje kože.