Što je pečenje marshmallowa?

Pečenje sljeza duga je naprava nalik vilici koja se koristi za držanje marshmallowa dok ih osoba prži na plamenu. Osobama je lako napraviti improviziranu pečenicu marshmallowa od štapa, ali sljez može skliznuti ako nije dobro pričvršćen. Profesionalno proizvedeni pečenjari dizajnirani za kampiranje napravljeni su da drže marshmallow na mjestu. Mnogi pečenjari koji se prodaju u trgovinama sportske opreme također imaju duge ručke s mogućnošću izvlačenja tako da korisnici ne moraju stajati preblizu logorskoj vatri.

Postoje neke manje vrste štapića za pečenje marshmallowa namijenjenih za unutarnju upotrebu. Ovaj stil može biti koristan ako osoba voli stavljati pečene marshmallowe na sundae ili neki drugi desert. Mini marshmallows možete ispeći i dodati u šalice vruće čokolade prije posluživanja pića gostima.

Obitelji koje planiraju kampiranje ili neki drugi bijeg na otvorenom često kupuju pečenicu marshmallowa da ponesu sa sobom. Mnogi pečenjari imaju mogućnost držanja više marshmallowa, što olakšava roditeljima koji pripremaju pečeni marshmallow za više od jednog djeteta. Neki štapići za pečenje bijelog sljeza na tržištu sigurni su čak i za stariju djecu da ih sami rukuju uz roditeljski nadzor.

Ljudi svih dobnih skupina trebali bi prakticirati oprez pri korištenju pečenjare za marshmallow. Važno je da osoba pročita upute na pakiranju štapića za pečenje. Neke vrste pečenjara preporučuju da korisnik skine marshmallow sa štapića rukama – umjesto da ga pokušava odgristi – kako bi se izbjegao opeklina ili bockanje u ustima.

Pečeni marshmallow se može jesti samostalno ili koristiti kao dio neke druge poslastice. Jedna od najpopularnijih poslastica od marshmallowa je s’more. Kamperi koji žele napraviti s’mores moraju svakako spakirati graham krekere i čokoladice zajedno sa svojim marshmallowima i štapićima za pečenje. Nakon što marshmallow zapeče, osoba ga može pažljivo staviti na komad graham krekera koji ima komadić čokolade na vrhu. Kada je marshmallow na mjestu, osoba može staviti još jedan komad graham krekera na vrh i s’more je spreman za jelo.

Klasični s’more napravljen je od običnog, pečenog bijelog sljeza standardne veličine, običnih graham krekera i mliječne čokolade. Kamperi mogu sami staviti na svoje poslastice i stvoriti različite vrste s’mores. Moguće varijacije uključuju korištenje čokoladnih ili graham krekera s cimetom ili mijenjanje unutrašnjosti s’more korištenjem bijele čokolade ili marshmallowa s okusom.