Što je pećnica za jednostavno pečenje?

Dobrodošli u svijet posuđa sa žarnom niti. Godine 1963., Kenner Toys (sada podružnica Hasbro) predstavio je Easy-Bake pećnicu generaciji mladih djevojaka željnih iskusiti čuda domaćeg pečenja. Originalna pećnica Easy-Bake bila je smanjeni model pećnice iz 1950-ih, s dvije žarulje od 100 W kao grijaćim elementima. Neki kažu da su inženjeri Kennera bili inspirirani malim pećnicama koje koriste prodavači pereca u New Yorku.

Korištenjem topline koju stvaraju žarulje sa žarnom niti duboko unutar jedinice, Kenner se nadao da će minimizirati mogućnost slučajnih opeklina uzrokovanih standardnim grijaćim elementima. Mladi korisnici Easy-Bake Oven trebali su samo uključiti jedinicu pećnice na nekoliko minuta radi prethodnog zagrijavanja. Međutim, zbog varijabilne topline koju stvaraju žarulje, smjese za kolače uključene u originalnu pećnicu za pečenje jednostavno su se morale modificirati za pečenje na niskoj temperaturi. Zbog toga su iskustva mnogih mladih pekara s receptima Easy-Bake Oven bila tako promjenjiva. Nedovoljno kuhanje bila je uobičajena pojava, a originalne mješavine za kolače nisu bile tako ukusne kao što se moglo nadati.

Easy-Bake pećnica je postala uspješna za Kenner, a kasnije i njegovu matičnu tvrtku Hasbro. Do kasnih 1960-ih, pećnica za igračke poprimila je još više ukrasnih elemenata od svog rođaka u punoj veličini, uključujući popularnu zelenu boju avokada na njezinim površinama. Mješavine za kolače i drugi deserti postali su još sofisticiraniji jer su tvrtke s markama poput Betty Crocker počele nuditi svoje usluge i linije proizvoda. Okus i konzistencija ponuda Easy-Bake Oven značajno su se poboljšali, a mlade djevojke često su koristile svoje Easy-Bake pećnice za izradu čajnih kolačića ili drugih poslastica za popodnevne zabave.

Do 1970-ih, Easy-Bake Pećnica je podlegla novom dekorativnom trendu zvanom Harvest Gold. Po prvi put, pećnice za igračke također su imale simulirane digitalne brojeve i druge moderne elemente. Recepti i mješavine također su se razvijali tijekom 1970-ih i 1980-ih, što je omogućilo mladim pekarima da naprave nekoliko recepata od nule. Poboljšanja u dizajnu pećnice za jednostavno pečenje također su minimizirala svaku moguću izloženost grijaćim elementima. Poseban alat zapravo je gurnuo posuđe napunjeno tijestom u pećnicu, a pekari su mogli promatrati proces kuhanja za bolje rezultate.

Korištenje žarulja sa žarnom niti kao grijaćih elemenata izazvalo je niz sigurnosnih problema tijekom godina, posebno među roditeljima koji su se bojali da će dijete izgorjeti tijekom procesa presvlačenja. Ostavljanje žarulja da gore nakon kuhanja također može biti gubitak energije i potencijalna opasnost od požara. Međutim, posljednjih godina Hasbro je u velikoj mjeri zamijenio žarulje sa žarnom niti drugim grijaćim elementima koji su uglavnom skriveni unutar jedinice.

Godine 2007. Hasbro je povukao milijun jedinica Easy-Bake Oven zbog uočene greške u dizajnu. Mladi korisnici potencijalno bi mogli dobiti opekline ako bi pokušali prstima dohvatiti zarobljeni tanjur za kuhanje. Potencijal za slučajne opekline ili strujni udar oduvijek je zabrinjavao proizvođače pećnica za igračke, iako su takvi incidenti vrlo rijetki. Pećnica za jednostavno pečenje i dalje je dobar način da se djeci upoznate s umijećem kuhanja i pečenja, no nadzor i vodstvo odraslih vrlo su važni.