Što je pila za kosti?

Pila za kosti je vrsta pile koja je dizajnirana za rezanje kosti. Dostupni su brojni različiti stilovi pila za kosti, zajedno s rezačima za kosti kao što su makaze i škare. Pile za rezanje kostiju prodaju se preko proizvođača kirurške opreme i opreme za obdukciju za korištenje u zdravstvenim profesijama, te preko dobavljača restorana za kuhanje i mesnicu.

Kada je riječ o pilama za uporabu u kirurgiji, postoji niz dizajna koje kirurg može izabrati, ovisno o vrsti zahvata koji se izvodi. Stryker pila je, na primjer, oscilirajuća pila koja će lako prorezati kost, ali neće oštetiti kožu. Gigli pila sastoji se od žičanih niti koje se koriste za rezanje kosti, dok je prsna pila slična ubodnoj pili i koristi se za rezanje prsne kosti kako bi se pristupilo prsnoj šupljini.

Dostupne su i male ručne pile za rezanje kosti. U svim slučajevima, pila za kosti koja se koristi u kirurgiji dizajnirana je za sterilizaciju između uporabe. Ove pile su vrlo čvrste, s tvrdim rubovima koji drže njihovu oštrinu, jer kirurzi žele raditi s oštrim alatima kako bi osigurali oštre, ujednačene rezove koji će smanjiti štetu za pacijenta. Bez obzira koristi li se pila za kosti kod amputacije ili kraniotomije, važno je izbjeći oštećenja uzrokovana pilom i odabrati pilu koja će biti prikladna za posao.

Dok koristite pilu za kosti u operaciji ili na obdukciji, mora se nositi potpuna zaštita za lice. Zaštita lica uključuje masku koja pokriva masku i nos zajedno sa zaštitom za oči. To sprječava ljude da udišu koštanu prašinu ili da ozlijede oči kao rezultat letećih koštanih strugotina. Maske se obično nose u takvim uvjetima kako bi se izbjegla unakrsna kontaminacija, ali zaštita očiju nije uvijek standardna i važno je osigurati da se isporučuje radi sigurnosti.

U svijetu mesarstva i kuhanja, pila za kosti jednostavno je čvrsta pila koja se može koristiti za rezanje kosti pri klanju rezova i pripremanju mesa za kuhanje. U ovom slučaju, poželjna je sposobnost dobrog čišćenja pile između upotreba kako bi se spriječila unakrsna kontaminacija, ali pila ne mora izdržati jake kemikalije i autoklave koji se koriste u medicini. Domaći kuhari mogu se odlučiti zadržati set škara za kosti za zadatke kao što je rezanje prsnih kostiju pilića, ali obično im ne trebaju pile za kosti jer je njihovo meso prethodno na odgovarajući način zaklano.