Pizza za stroj za kruh je vrsta pizze u kojoj se tijesto radi u stroju za kruh, a ne ručnim kombiniranjem sastojaka i miješenjem tijesta. To čini takvu pizzu prilično jednostavnijom i bržom za izradu, jer zahtijeva manje izravnog truda i utroška vremena od osobe koja pizzu pravi. Za izradu ove vrste pizze mogu se koristiti različiti strojevi za kruh, svaki s različitim postavkama i načinima na koje se može napraviti. Pizza za stroj za kruh i dalje se obično peče u pećnici kao i svaka druga vrsta pizze, a može se pripremiti s raznim dodacima prema osobnom ukusu.
Glavna razlika između pizze iz stroja za kruh i drugih vrsta pizza je način na koji se tijesto pravi. Standardno tijesto za pizzu obično zahtijeva nekoliko sati rada i nadzora za pravilnu pripremu. Ovo počinje kombinacijom odgovarajućih sastojaka, obično brašna, kvasca, vode, šećera i soli, iako se mogu dodati i drugi sastojci uključujući bilje i začine te parmezan. One se kombiniraju odgovarajućim redoslijedom, ručno, kako bi se dobilo tijesto, koje se zatim stavlja na pult ili dasku i intenzivno mijesi.
Pizza s aparatom za kruh, međutim, ne zahtijeva ni približno toliko truda. Različiti strojevi za kruh mogu u sebi imati različite postavke i upute za izradu tijesta za pizzu, iako se općenito isti sastojci koji se koriste u standardnom tijestu za pizzu mogu staviti u stroj za kruh. Ovi strojevi često imaju postavku za tijesto za pizzu, ili za miješenje tijesta, što se može koristiti da stroj za kruh automatski mijesi tijesto. Ostali koraci potrebni da tijesto naraste i da se digne još uvijek mogu biti potrebni, iako se to često može dogoditi i u stroju za kruh, što eliminira potrebu za višestrukim koracima i zdjelicama pri izradi pizze za stroj za kruh.
Nakon što je tijesto za pizzu aparata za kruh spremno, možete ga izvaditi iz stroja i pripremiti za pečenje. Ovu pizzu možete peći na tavi ili pripremiti na koru i staviti u pećnicu ili na kamen za pizzu u standardnoj pećnici. Razvalja se relativno ravno kao i svaka druga vrsta pizze i prelivena na isti način. Uobičajeni dodaci za pizzu s aparatom za kruh uključuju umak i sir, kao i feferone, kobasice, gljive, luk, paprike, masline i slaninu.