Stolar je alat za obradu drveta koji se koristi za izrezivanje uskog proreza u komadu drveta. U ovaj utor zalijepi se drveni keks, mali komad komprimiranog drva koji je obično ovalnog oblika, tako da polovica keksa viri. Ova polovica biskvita se zatim zalijepi u utor u drugom komadu drveta, stvarajući čvrst spoj između njih. Ploča stolarija se često naziva i biskvitna stolarija zbog malih, drvenih keksa koji su okosnica metode spajanja.
Najpopularnije veličine keksa su keksići #0 koji imaju 5/8 inča (1.58 cm) širine i 1 3/4 inča (4.44 cm) dužine, #10 keksa koji imaju 3/4 inča (1.9 cm) širine i 2 1/ 8 inča (5.39 cm) duge i #20 keksa koji mjere 1 inč (2.54 cm) širine i 2 3/8 inča (6.03 cm) dužine. Nož za stolariju je promjera 4 inča (10.16 cm), a veličine keksa određuju se različitim veličinama luka oštrice. Jedan stolar za tanjure može izrezati utore za bilo koju veličinu keksa.
Stolarija ploča počela je u Europi 1955. Izumio ju je švicarski stolar i inženjer Herman Steiner, originalni stolar za ploče razvijen je uglavnom slučajno kao način brzog i jednostavnog spajanja ploča od iverice. Osnovao je tvrtku Lamello Corporation i počeo plasirati prve stolare za ploče u Europi. Marketing je na kraju uključio Sjedinjene Države i Kanadu, ali alat i metoda nisu se brzo uhvatili. S vremenom su američki drvoprerađivači uvidjeli ljepotu tako jednostavne metode spajanja.
Kada su stolari za ploče postali popularni u Sjedinjenim Državama i Kanadi, američki proizvođači alata odlučili su se uključiti u igru i razvili vlastite jeftinije modele. Dizajn alata je prilično jednostavan. Većina proizvođača alata već je proizvela brusilicu od 4 inča (10.16 cm) i jednostavno izmijenila dizajn dodajući podesivu ogradu za uranjanje koja može uhvatiti kundak dok se reže kako bi se smanjilo klizanje i pogrešne rezove. Korištena oštrica je mali list pile s karbidnim vrhom koji je modificiran tako da odgovara trnu brusilice.
Skupljanje prašine i krhotina se postiže pomoću vrećice za prašinu koja je pričvršćena na ispusni otvor na alatu. Proizvođači alata dodali su malu modifikaciju ograde za uranjanje kako bi sakupljanje prašine učinili praktičnijim za korisnika. Prilikom rezanja mekšeg drva kao što je bor, otvor za skupljanje prašine može se začepiti i treba ga očistiti prije nastavka rada s pločastim stolarima. Vrećicu za prikupljanje treba isprazniti nakon svake upotrebe kako bi bila čista i čista.
Na tržištu postoji mnogo kvalitetnih ljepila koje drvoprerađivači redovito koriste. Svakodnevno ljepilo za drvo učinkovita je opcija kada koristite stolariju. Poliuretansko ljepilo se pjeni primjenom male količine vlage; pjena se probija u zakutke i rupe svojstvene spoju keksa. Obje vrste ljepila stvaraju čvrstu vezu koja će uz pomoć biskvita trajati dugo.