Porez na dodanu vrijednost (PDV) je vrsta poreza na potrošnju koji se naplaćuje na dobra i usluge na svakoj razini proizvodnje. Način na koji funkcioniraju porezi na dodanu vrijednost malo je složen, ali je osmišljen tako da raspodijeli porezno opterećenje i može se koristiti za generiranje visokih poreznih prihoda bez utjecaja na jednu određenu skupinu pojedinaca više od drugih. U praksi, zemlje s PDV-om sklone su oporezivati siromašne proporcionalno više od drugih, što je bila tema kritika nekih zainteresiranih organizacija i pojedinaca.
Način na koji funkcionira porez na dodanu vrijednost je da se u svakoj fazi procesa od izrade predmeta do prodaje krajnjem potrošaču proizvod oporezuje, a dugovani porez iznosi postotak vrijednosti, umanjen za poreze koje plaća prethodni ljudi u lancu. U jednostavnom primjeru, proizvođač odjeće mogao bi kupiti pamučnu tkaninu za 100 američkih dolara (USD) po bali i platiti 10% poreza od 10 dolara na svaku balu. Kada je proizvođač prodao obojeni pamuk trgovcu na malo za 130 USD po bali, porezna obveza iznosila bi 12 USD, ali budući da je proizvođač već platio 10 USD, trgovac bi platio 2 USD prema sustavu PDV-a. Potrošač koji je kupio balu pamuka za 200 USD imao bi poreznu obvezu od 20 USD, minus već plaćenih 12 USD poreza, što bi iznosilo 8 USD dugovanog poreza.
Prema sustavu poreza na dodanu vrijednost, svaki put kada se proizvodu doda vrijednost, on se oporezuje. Iako je gornji primjer naveden u američkim dolarima, PDV je zapravo mnogo češći u Europskoj uniji (EU). Prvi put je uveden u Francuskoj 1954. godine, a kasnije su ga usvojile brojne druge zemlje EU. Danas PDV predstavlja znatan dio poreznih prihoda za mnoge vlade EU-a, a ponekad je i spor, jer se neki ljudi opiru porezima na potrošnju jer mogu imati kazneni učinak na neke potrošače.
Visina poreza na dodanu vrijednost može znatno varirati, pri čemu su neke stope ispod 10%, dok su druge gotovo 30%. Posjetitelji zemalja sa sustavom poreza na dodanu vrijednost često mogu dobiti povrat PDV-a koji plaćaju za proizvode koje iznose iz zemlje, iako to zahtijeva podnošenje papirologije i razgovor s carinskim službenicima. Neke tvrtke također imaju pravo na povrat PDV-a, u sustavima koji se razlikuju od zemlje do zemlje.
Korištenje poreza na robu i usluge (GST), kako se ponekad nazivaju porezi na dodanu vrijednost, također je osmišljeno da obeshrabri tržište za ilegalnu robu kao što su krivotvoreni i krijumčareni proizvodi. U regijama u kojima se naplaćuju visoki porezi na promet, tržište ilegalnih proizvoda koji ljudima omogućuju izbjegavanje plaćanja poreza na promet može biti veliko, dok porezi na PDV obično obeshrabruju takvo ponašanje.