Proizvođač kože priprema životinjske kože kako bi se od kože mogli izraditi proizvodi, kao što su torbice, kaputi, namještaj i drugi predmeti. Općenito, proizvođač kože će sudjelovati u procesu od tri koraka: priprema kože, štavljenje kože i obrađivanje kože. Ovi koraci mogu se neznatno razlikovati ovisno o vrsti kože koja se koristi i željenom krajnjem proizvodu.
Jedna od prvih stvari koje proizvođač kože može učiniti jest pripremiti kožu. U osnovi, u fazi pripreme uklanjaju se dijelovi kože koji nisu željeni na koži, ostavljajući samo gornji sloj ili dermis. Proizvođač kože ima mnogo različitih opcija tijekom ove faze. Na primjer, mnogo puta se koža čuva kako bi se osiguralo da neće istrunuti ili se može odmastiti tako da se ulja skinu. Osim toga, može se natopiti vodom kako bi se koža očistila i rehidrirala.
Koža se također može otkinuti i razrezati na više slojeva. Ako kožu treba omekšati, ona se također može podvrgnuti procesu bačenja u fazi pripreme. Neki proizvođači izbjeljuju kožu kako bi posvijetlili boju kože. Osim toga, kiseljenje ili depikiranje može se provoditi kako bi se smanjio ili, u posljednjem slučaju, povećao pH kože i pomogli agensima za štavljenje da prodru u kožu.
Drugi veliki korak događa se kada proizvođač kože štavi kožu. Štavljenjem koža postaje otporna na bakterije i postaje sve podatnija. Postoje mnoge varijacije procesa štavljenja. Na primjer, postoji nekoliko različitih klasifikacija tanina, kao što su mineralni, biljni, aldehidni te sintetski ili kemijski tanini. Vrste tanina koje se koriste na koži ovise o čimbenicima kao što su stanje kože i njezin pH.
Treći korak koji koristi većina proizvođača kože je stvaranje kore. Kako bi koža postala kora, istanjena je, štavljena po drugi put, a zatim podmazana. Opet, postoji mnogo pod-koraka koji se mogu pojaviti tijekom procesa stvaranja kore, ali na diskreciji proizvođača je da odluči koji su koraci potrebni. Na primjer, koža se može rehidrirati, obrijati kako bi se uklonila zaostala potkožna vlakna i obojiti. Koža se može napuniti kemikalijama kako bi koža postala gušća i jača, ili se može omekšati i polirati kako bi se smanjila tekstura kože.
Povremeno, proizvođač kože može nanijeti gornji sloj na kožu. Tijekom ovog procesa dorade, koža se može nauljiti, brušena, reljefna, glačana ili glazirana. Ako je krzno životinje ostalo na koži, krzno se također može češljati u ovom trenutku. Proizvođač će zatim ili prodati kožu drugoj tvrtki ili će početi proizvoditi određene proizvode, kao što su torbice ili kaputi.