Psihička kirurgija je proces u kojem osoba izvodi operaciju na pacijentu bez upotrebe kirurških alata i očito uklanja štetne biološke tvari svojim ili njezinim golim rukama. Smatra se da se operacija izvodi kroz čudesne sposobnosti psihičkog kirurga, koji često tvrdi da takve operacije izvodi pod uputama božanskog entiteta ili duhova. Iako je ova praksa postala istaknuta na Filipinima i Brazilu sredinom 1900-ih, od tada je kritizirana kao oblik prijevare, a nekoliko scenskih mađioničara osudilo je psihičku kirurgiju kao ništa više od lukavog trika.
Prakticirana od strane stanovnika malih zajednica na Filipinima i Brazilu, često s vezama s lokalnim vjerskim pokretima ili šamanističkim praksama predaka, psihička kirurgija došla je u svjetsku vidljivost zbog svog prikaza u nekoliko filmova i televizijskih programa. Psihički kirurg tvrdi da koristi božanske sposobnosti kako bi čudesno gurnuo svoje ruke u tijelo druge osobe i fizički uklonio tkivo koje uzrokuje bolest pacijenta. U nekim situacijama, kirurg može tvrditi da je ono što je uklonjeno umjesto toga fizička manifestacija bolesti ili strane tvari koju su tamo smjestili zlonamjerni duhovi.
Kritičari te prakse i brojni scenski mađioničari umjesto toga sugerirali su da se psihička kirurgija izvodi uz malu pripremu i spretnost. Psihički kirurg, tvrde kritičari, jednostavno pripremi mali paket životinjskih dijelova i krvi i stavi paketić u svoju ruku. Tijekom izvođenja kirurškog zahvata, kirurg trlja područje pacijentovog tijela, zatim lagano stisne ili preklopi kožu na tom području, prije nego gurne ruku na to područje.
Savijanjem svoje ruke psihički kirurg čini da se čini kao da je ruka ušla u pacijentovo tijelo, a pritisak daje pacijentu osjećaj kao da prsti prodiru u kožu. Iluziju dovršava tako što kirurg razbije malu vrećicu, pusti životinjsku krv i naizgled izvuče životinjske dijelove iz pacijenta, iako ga kirurg zapravo samo izvlači iz svoje ruke. Na taj je način psihička kirurgija jednostavno stvar pogrešnog usmjerenja, a protivnici zahvata tvrde da su sve dobivene fizičke koristi tek nešto više od placebo efekta.
Federalna trgovinska komisija Sjedinjenih Država (FTC) osudila je praksu psihičke kirurgije i proglasila je prevarom nad bolesnima i očajnim. FTC je na sličan način izdao zabranu putničkim agencijama koje su prodavale pakete kupcima koji su promovirali psihičku kirurgiju i nastupe kirurga. Psihičku kirurgiju na sličan su način omalovažavali American Cancer Society i British Columbia Cancer Society. Obje organizacije kritizirale su praksu zbog oduzimanja ljudi od tretmana koji bi im mogli pomoći i pružanja lažne nade i prijevare onih koji su bolesni.