Redovita prehrana je ona koja daje osobi sve vitamine, minerale i druge hranjive tvari koje su mu potrebne da ostane zdrava. Točne namirnice uključene u redovitu prehranu razlikuju se, ali obično sadrže izbore iz svake od pet glavnih skupina hrane. Nekoliko poznatih organizacija promiče planove zdrave prehrane koji mogu pomoći osobi u održavanju redovite prehrane.
Tijelo treba određene osnovne hranjive tvari kako bi pravilno funkcioniralo. Na primjer, šećeri koji se nalaze u ugljikohidratima potrebni su za energiju, a vlakna za dobru probavu. Slično, proteini i masnoće koje se nalaze u mesu, ribi i peradi potrebni su za izgradnju i popravak mišića, kao i za pravilan rad mozga i živčanih stanica. Vitamini i minerali su također važni. Kalcij je ključna komponenta formiranja kostiju, a željezo i vitamin B12 ključni su za razvoj i funkcioniranje crvenih krvnih stanica.
Slijeđenje redovite prehrane općenito se smatra najboljim načinom opskrbe tijela svim potrebnim vitaminima, mineralima i hranjivim tvarima. Redovita prehrana obično kombinira različite žitarice, povrće, voće, mliječne proizvode te meso, ribu i grah. Niti jedna hrana ili grupa ne sadrži sve potrebne hranjive tvari koje su tijelu potrebne za funkcioniranje, zbog čega jedenje raznih namirnica pomaže osigurati sve prehrambene potrebe. To također uključuje jedenje različitih vrsta hrane unutar grupe hrane, kao što je povrće svih boja.
Pojedinci koji ne mogu ili su odlučili ne jesti proizvode životinjskog podrijetla i dalje mogu imati redovitu dijetu zamjenom namirnica bogatih kalcijem i proteinima. Na primjer, vegan može mlijeko zamijeniti napitkom od soje obogaćenim kalcijem i koristiti grah, orašaste plodove i sjemenke umjesto nemasnog mesa, peradi i ribe. Pojedinci koji eliminiraju cijele skupine hrane ili vrste hrane bez pronalaženja odgovarajućih nadomjestaka obično nisu u mogućnosti dobiti sve hranjive tvari koje su tijelu potrebne. Na primjer, onima koji slijede dijetu koja eliminira sve žitarice obično je teško dobiti količinu vlakana koja je tijelu potrebna za pravilnu probavu. Oni koji eliminiraju sve mliječne proizvode bez dodavanja druge hrane bogate kalcijem obično ne dobivaju preporučenu količinu kalcija za pravilno zdravlje kostiju.
Brojne su zdravstvene organizacije koje promiču određene planove zdrave prehrane, od kojih su mnoge pretplaćene na elemente redovite prehrane. Na primjer, smjernice o prehrani Ministarstva poljoprivrede SAD-a promiču umjereno jedenje raznovrsne hrane kako bi se osigurao adekvatan unos hranjivih tvari bez prekomjerne potrošnje kalorija. Općenito, plan omogućuje prilagodbu na temelju dobi, razine aktivnosti i ograničenja u hrani, kao što je isključivanje mesa i drugih životinjskih proizvoda. American Heart Association i British Dietary Association nude slične smjernice u svojim planovima zdrave prehrane.