Riblji kolagen je protein ekstrahiran iz ribe koji se uglavnom koristi kao kozmetička pomoć za smanjenje pojave bora. Kolagen čini 30 posto proteina u ljudskom tijelu i može se naći u koži, zglobovima, zubima, kostima, tetivama i krvnim žilama. Čini 70 posto proteina u koži i pomaže joj da ostane elastična. Kolagen također pomaže u održavanju tekućine u zglobovima, a zubi i kosti jaki.
Tijekom mlađih godina osobe tijelo neprestano odbacuje stari kolagen i stvara novi kolagen. Nakon 25-te godine života tijelo počinje gubiti sposobnost stvaranja novog kolagena. Nedostatak novog kolagena dovodi do niza simptoma starenja, kao što su fine linije, bore, artritis i problemi sa zglobovima. Medicinski dodaci kolagena, koji su dostupni kao kolagenske kreme, injekcije kolagena i kolagenske kapsule, obnavljaju razinu kolagena u tijelu i smanjuju znakove starenja.
Dugi niz godina životinjski kolagen se koristio za dodatke kolagenu, iako je imao mnogo nedostataka. Ljudska koža teško apsorbira životinjski kolagen, pa su tretmani kolagenom morali biti nadopunjeni tretmanom podkožnih injekcija, koji je obično bio skup i nosio je rizik od infekcije. Životinjski kolagen također ima potencijal širenja goveđe spongiformne encefalopatije (BSE), poznatije kao kravlje ludilo, te tako predstavlja još jednu opasnost za ljude.
Budući da se BSE i drugi problemi nalaze u životinjskom kolagenu, znanstvenici su počeli tražiti sigurnije vrste kolagena. Otkrili su da je riblji kolagen, koji se ekstrahira iz riblje kože i ljuski, netoksična alternativa. Još bolje, ljudska koža ga lakše apsorbira nego životinjski kolagen.
Zbog različitih temperatura i pritisaka vode u kojima žive ribe, riblji kolagen je otporan na fizička i kemijska oštećenja. Osim toga, proces ekstrakcije kolagena čuva njegovu trostruku spiralnu strukturu, čime se polipeptidi i aminokiseline održavaju netaknutima. Ovi proteini prirodno nadopunjuju kolagen i čine rezultirajući tretman učinkovitijim.
Riblji kolagen se najviše koristi u kozmetici. Obično vlaži kožu i pomaže joj da izgleda čvršće, glađe i elastičnije. Riblji kolagen također može biti učinkovit tretman za bolove i upalu povezane s artritisom.
Uz kozmetiku i tretmane artritisa, morski kolagen učinkovit je i kao dodatak prehrani. Lako je probavljiv i bez poteškoća se otapa u vodi. Zbog svojih obnavljajućih zdravstvenih prednosti, riblji kolagen se često koristi u zdravoj hrani, zdravim pićima, zdravstvenim potrepštinama i lijekovima za crijevne bolesti.