Dok se 1929. u američkoj povijesti može pamtiti kao godina Velikog sloma burze i početka Velike depresije, ljubitelji sladoleda mogu se prisjetiti godine iz sasvim drugog razloga. 1929. je godina rođenja rocky road sladoleda, čokoladnog sladoleda sa marshmallowom i bademima (nekada orasima) kojeg je stvorio William Dreyer, jedan od osnivača vrlo popularnog Dreyer’s Grand Ice Cream Holding, Inc. Zapravo, postoje neki odnos između depresije i ovog okusa sladoleda jer je Dreyer zapravo ime skovao kao aluziju na težak put koji je pred nama.
Postoji priča o alternativnom podrijetlu sladoleda s kamenih cesta. Neki kažu da je sladoled izvorno izmišljen u Fentonovoj kremariji i da je sadržavao nasjeckane bombone koje su sadržavale čokoladu, orahe i marshmallows. Međutim, William Dreyer je brzo prešao s oraha na bademe. I Dreyer’s i Fenton’s nalazili su se u Oaklandu u Kaliforniji, tako da je možda teško reći koja je priča o podrijetlu točnija, iako zasigurno do danas Dreyerova polaže prava na izum, kao i Fentonova.
Iako se smatra da originalna kamenita cesta sadrži tri komponente – čokoladnu kremu, sitne marshmallows i pržene bademe – danas postoje mnoge varijacije okusa. Neke tvrtke umjesto marshmallowa koriste kremu od sljeza, što bi moglo biti dobar izbor za ljude koji ne jedu meso. Marshmallows obično sadrži želatinu, dok krema obično ne.
Ostale varijante okusa imaju dodane stvari poput komadića čokolade, a sličan okus je švicarski badem vanilije, koji ima cijele bademe prekrivene čokoladom u sladoledu od vanilije. Brojne stvari sada se miješaju u razne okuse sladoleda.
Sladoled s kamenih cesta inspirirao je mnoge druge slastice s kamenih cesta. Rocky road fudge može sadržavati nasjeckane orašaste plodove i marshmallows. Ljudi mogu praviti torte ili kolače od kamenih cesta, a za potpunu dekadenciju preliti ih i sa sladoledom.
Nema sumnje da se popularnost ovog okusa nastavlja. Obično svake godine dospijeva na popis deset najboljih u raznim ljestvicama okusa sladoleda i natjecanjima. Dreyer’s zasigurno duguje nešto od svojih 2 milijarde američkih dolara (USD) godišnje prodaje popularnosti ovog okusa. Ostaje jedan od trajnih okusa sladoleda i i danas će stvoriti osmjehe i zadovoljstvo, čak i ako su vremena inače teška.