Bacon grill je konzervirani mesni proizvod dostupan u Velikoj Britaniji koji uglavnom sadrži svinjetinu, mehanički obnovljenu, kao i malu količinu piletine. Dostupan je u limenkama od 170 grama ili 300 grama. Može se smatrati sličnim neželjenoj pošti na mnogo načina, jer je konzervirana hrana napravljena od mješavine mesa. Dodan mu je dimljeni okus kako bi okusio više slanine, a može se poslužiti na tostu kao međuobrok ili nasjeckati kao dio obroka.
Svinjsko meso može biti u mnogo različitih oblika, uključujući slaninu, đubrivo i šunku. Svinjetina je meso bez okusa od svinjskog mesa, ali slanina, đurđevka i šunka su prošli proces dimljenja ili sušenja kako bi poboljšali okus mesa. Slanina se obično poslužuje uz doručak, a šunka se uglavnom dodaje u sendviče. Gammon se obično poslužuje kao dio glavnog obroka, često s jajima ili kolutom ananasa.
Mehanički dobiveno meso je meso koje je preostalo od stvaranja većih komada mesa. Nakon što meso prođe kroz uređaj za rezanje, mogu ostati ostaci koji oblažu stranice stroja i oštrice koje se koriste za rezanje. Ovo meso se oporavlja i pakira kako bi se dobilo mehanički obnovljeno meso. Oporavljeno meso, kao rezultat načina na koji se proizvodi, često ima drugačiju teksturu od izvornog mesa od kojeg je napravljeno, ali ima približno isti okus.
Roštilj od slanine uglavnom se izrađuje od mehanički dobivenog svinjskog mesa. Konzerva slanine na žaru sastoji se od 43 posto mehanički dobivenog mesa i 16 posto stvarne piletine. Ostatak hrane čine voda, papar, aroma dima, svinjska mast, sol, mliječni proteini i pšenični škrob. Ostali sastojci se koriste u roštilju za slaninu kako bi bio prikladan za konzerviranje u konzervi, kao što su konzervans E250 i stabilizatori E451 i E452. Nutritivno gledano, roštilj sa slaninom nudi uglavnom masnoće, 23.6 grama na 100 grama, u usporedbi s 10.7 grama proteina, 11 grama ugljikohidrata i vlakana u tragovima.
Mogu se napraviti mnoga različita jela koja uključuju roštilj sa slaninom, ali obično se poslužuje na tostu ili uz druge sastojke poput pečenog graha kao dio doručka. Ljudi imaju tendenciju da koriste konzervirano meso u slučajevima kada ne postoje odgovarajući načini za hlađenje. Na primjer, roštilj od slanine bila bi korisna stvar za ponijeti na kampiranje.