Rutin je bioflavonoid, ili biljni pigment, koji se nalazi u raznim namirnicama kao što su heljda i citrusi. U autohtonoj biljci rutin pomaže biljkama dati boju. U svom čistom obliku, njegova boja može varirati od žute do žuto-zelene. Za ljude i životinje, ponekad se koristi za protuupalne tretmane i za popravak oslabljenih krvnih žila.
Rutin je otkriven zbog njegove očite sposobnosti jačanja krvnih žila. Albert Szent-Gyorgyi, biokemičar iz Mađarske, izvijestio je tijekom 1930-ih da nešto u agrumima pomaže u jačanju oslabljenih krvnih žila. Izvorno se smatralo da je vitamin C komponenta za jačanje, ali Szent-Gyorgyijevo istraživanje eliminiralo je uobičajeni spoj kao kandidata. Bilo je potrebno nekoliko godina i nekoliko drugih istraživačkih skupina da konačno identificiraju spoj odgovoran za jačanje stijenki kapilara.
Unatoč radu s krvnim žilama, nije provedeno dovoljno istraživanja da bi se sigurno znalo da se rutin može koristiti kao učinkovit lijek sam po sebi. Neka početna istraživanja pokazala su da bi se bioflavonoid mogao identificirati kao siguran dodatak za liječenje određenih bolesti. Rutin se ponekad koristi za liječenje bolesti kao što su hemoroidi i opće unutarnje krvarenje. U zdravih osoba može djelovati kao preventivno sredstvo za zaustavljanje modrica i hemoragijskih moždanih udara uzrokovanih pucanjem krvnih žila u mozgu.
Neka istraživanja rutina pokazala su da spoj ima protuupalna svojstva. Iz tog razloga, može se miješati u određene koktele lijekova za pomoć kod oblika artritisa kao što je osteoartritis. Neka rana ispitivanja pokazala su da rutin može imati i neke preventivne učinke na određene vrste raka, kao i da pomaže u liječenju nekih upalnih nuspojava liječenja raka.
Druge studije su pokazale da rutin može pomoći u kontroli kilotoraksa kod mačaka. Chylothorax je pleuralni izljev, što znači da je nakupljanje tekućine oko pluća. Ovo nakupljanje tekućine može poremetiti disanje.
Gutanje rutina obično nema nuspojava. Ako se pojave, obično su blage. Mogu uključivati glavobolje, želučane tegobe i osip.
Izvori bioflavonoida su heljda, naranče, jabuke, gospina trava, cvjetovi bazge, ruta, ginkgo biloba i listovi biljaka kao što su eukaliptus i glog. Iako tehnički nisu vitamini, rutin i drugi flavonoidi ponekad se nazivaju vitaminom P ili citrinom. Rutin se također obično naziva rutozid.