Sabljozuba mačka, također nazvana sabljozubim mačkama ili sabljozubim tigrom, opći je pojam za opisivanje brojnih vrsta mačaka ili mačaka sličnih životinja koje su neovisno evoluirale duge, impresivne i strašne, ali krhke očnjake duge i do 20 cm. (8 in). Sabljaste mačke evoluirale su sredinom kenozoika, prije oko 40 milijuna godina, i živjele su do izumiranja kasnog pleistocena prije 9,000 godina. Smatra se da se izumiranje u kasnom pleistocenu, tijekom kojeg su mnoge životinje zbrisale, uključujući mamute, strašne vukove, medvjede kratkog lica i brojne druge, može pripisati lovcima na ljude.
Većina sabljozubih mačaka bili su članovi obitelji Felidae (potporodica Machairodontinae), prave mačke, ali druge životinje slične sabljozubima pronađene su u obiteljima Hyaenodontidae (hijene) i Nimravidae (izumrli red sisavaca mesoždera), kao i dvije obitelji tobolčarskih zvijeri. Najpoznatiji i prototipični primjer sabljaste mačke bila je vrsta Smilodon, koja je živjela u sjevernoj i južnoj Americi prije između 3 milijuna i 10,000 godina, a od koje su pronađeni mnogi fosili.
S 200 kilograma (450 funti) i kratkim repom, snažnim nogama, mišićavim vratom, dugim očnjacima i građom poput medvjeda, Smilodon bi bio divlji grabežljivac. Sabljaste mačke natjecale su se s strašnim vukovima i drugim psećim grabežljivcima nad brojnim velikim plijenima koji su živjeli u Americi tijekom pleistocena, kao što su kopitari i bizoni. Predatori kao što su sabljozubi vjerojatno su pridonijeli izumiranju južnoameričkih “ptica terora” prije dva milijuna godina, kada je Panamska prevlaka povezivala Sjevernu i Južnu Ameriku tijekom događaja nazvanog Velika američka razmjena.
Smilodon californicus, vrsta sabljozube mačke, poznata je kao državni fosil Kalifornije. Tisuće kostura otkriveno je iz katranskih jama La Brea u Los Angelesu. Na temelju analize fosila, znanstvenici vjeruju da je stil ubijanja sabljozube mačke uključivao skakanje na leđa većih životinja i presijecanje vratne vene. Čvrsta koža i masni slojevi životinja koje su živjele u to vrijeme možda su doprinijele evoluciji impresivnog sabljozuba.