Sauger, ili Sander canadensis, je perciformna slatkovodna riba koja je vrsta smuđa, a nalazi se u Sjevernoj Americi. Perciformes, izraz koji znači smuđ, čine najveće skupine kralježnjaka. Smuđevi su iz obitelji Percidae, a imaju izduženo tijelo s dvije leđne peraje. Smuđ i sauger su dvije vrste smuđa koje se nalaze u Sjevernoj Americi.
Tijelo saugera je cilindrično. Boja mu se kreće od smeđih do zlatno-maslinastih tonova, a obilježena je mrljama i mrljama. Donja strana mu je obično bjelkasto-krem boje. Može se kretati od 10 inča (oko 25.4 cm) do 18 inča (oko 45.72 cm). Riba može težiti do pet funti (oko 2.27 kg), ali većina ribe koju ulove ribiči obično je manja od dvije lbs (oko ,91 kg).
Košarka je dosta veća od saugera, a voli mirnije vode, poput jezera. Saugeri, s druge strane, obično žive u rijekama koje su muljevite, pješčane ili sadrže šljunak. Osim po veličini i preferencijama za vodu, sauger se također može razlikovati od sline jer ima mrlje na perajama.
Saugers su ribe mesožderke. U rijekama će loviti manje ribe. Također će jesti kukce koji se previše približe površini vode.
Ribe dostižu spolnu zrelost u dobi od dvije do pet godina, a obično se mrijeste u travnju ili svibnju. Njihov instinkt parenja potaknut je porastom temperature vode i zbog toga je poznato da se u nekim područjima mrijeste već u veljači. Saugeri imaju tendenciju da preferiraju velike pritoke za mrijest i putuju na velike udaljenosti kako bi došli do željenog područja.
Kad dođe vrijeme, ženka polaže jaja na dno rijeke. Tada ih mužjak oplodi. Nakon otprilike 10 do 12 dana, jaja se izlegu i riba će, u fazi ličinke, plutati niz rijeku. Tijekom ličinke i juvenilne faze života, skloni su jesti zooplankton i male beskralješnjake. Do jeseni su obično dovoljno velike da jedu drugu ribu.
Moguće je spariti ljuljku s saugerom, a poznato je da se pojavljuju i hibridi. One imaju tendenciju da nose značajke obje ribe, ali općenito imaju mrlje koje su karakteristične za sauger. To može dodatno otežati utvrđivanje vrste ribe koju je ribič ulovio.
Populacija ove ribe je u stalnom padu. To može biti uzrokovano kombinacijom prekomjernog ribolova kao i gubitkom staništa. Treba napomenuti da selidbena priroda ribe također otežava izračunavanje točne populacije.