Schofieldova jednadžba naziv je formule koja se koristi za izračunavanje bazalnog metabolizma pojedinca (BMR). Bazalni metabolizam je količina energije koju tijelo treba upotrijebiti za održavanje života. Energija je potrebna za metabolizam na staničnoj razini, sintezu hormona i enzima, održavanje temperature, kretanje mišića i drugo. BMR mjeri bazalni metabolizam u određenom vremenskom razdoblju, obično tijekom 24 sata. Schofieldova jednadžba je zapravo jedna od skupa jednadžbi koja izračunava minimalne dnevne potrebe za kalorijama kako bi se izbjegao gubitak težine na temelju dobne skupine i spola pojedinca.
BMR predstavlja 45 do 70 posto sagorjenih kalorija tijekom dana. Velika razlika u ovom postotku posljedica je enormne varijabilnosti BMR-a ovisno o dobi, spolu i fizičkoj aktivnosti. Preostali postotak iskorištenih kalorija prvenstveno ovisi o stupnju tjelesne aktivnosti koju pojedini pojedini utroše. Za osobe koje sjede i malo se bave tjelesnom aktivnošću, BMR će predstavljati veći postotak sagorjenih kalorija. S druge strane, fizički aktivni dječaci tinejdžeri imat će BMR koji predstavlja manji postotak njihovih dnevnih kalorijskih izdataka.
Za izvođenje Schofieldovih jednadžbi dostupni su internetski kalkulatori. Tablica je, međutim, najlakši način da se utvrdi kako dob i spol pojedinca utječu na odgovarajuću Schofieldovu jednadžbu potrebnu za određivanje bazalnog metabolizma. Kao što je navedeno u donjoj tablici, muškarci imaju veći ukupni BMR od žena, a mlađi pojedinci imaju veći BMR od starijih. Konstanta veća od očekivane od 14.8 ispod ženskog stupca za osobe u dobi od 18 do 30 godina predstavlja veće kalorijske izdatke tipične za trudnoću i dojenje. Ukupni veći BMR muškaraca u odnosu na žene pripisuje se njihovoj tjelesnoj građi: muškarci imaju veći omjer mišića i masti, uz uobičajeno veću količinu tjelesne aktivnosti.
SCHOFILDOVA JEDNADŽBA
DOB (u godinama) MUŠKARAC
FEMALE
15-18
BMR = 17.6 x kg težina + 656
BMR = 13.3 x kg težina + 690
19-30
BMR = 15.0 x kg težina + 690
BMR = 14.8 x kg težina + 485
31-60
BMR = 11.4 x kg težina + 870
BMR = 8.1 x kg težina + 842
> 60
BMR = 11.7 x kg težina + 585
BMR = 9.