Sifonska pumpa je alat koji se koristi za izvlačenje tekućine iz bačve ili kante. Mnogo puta se ljepila i drugi proizvodi na bazi tekućine šalju u velikim spremnicima. Za korištenje ovih proizvoda potrebno ih je usisati ili izliti iz posude. Većina kontejnera je ili preteška ili nije izvedivo transportirati kontejner do radnog mjesta; u ovom slučaju, sifonska pumpa je pozvana da izvuče materijal iz većeg spremnika i prenese ga u manje posude.
Većina dizajna sifonskih pumpi temelji se na usisu i gravitaciji. Sifonska pumpa se postavlja u materijal koji se crpi. Poput divovske štrcaljke, ručka sifonske pumpe se izvlači kako bi se stvorio usisni vakuum. Tekućina se usisava u sifonsku pumpu i izlazi iz izljeva gdje gravitacija preuzima i tekućina nastavlja curiti u novi spremnik. Kada se željena količina tekućine prenese, podizanje sifonske pumpe iz tekućine zaustavit će protok tekućine i zaustaviti prijenos.
Neke crpke koriste kretanje pumpanja kako bi aktivirale protok tekućine kroz pumpu. Pumpanjem ručke unutra i van, tekućina se uvlači u pumpu i izlazi iz slavine. Slično kao i stari bunari za vodu s ručnim upravljanjem, nakon što tekućina počne teći, djelovanje pumpanja može prestati. Podizanjem ručke i držanjem u uspravnom položaju prekinut će se vakuum i zaustaviti protok tekućine.
Postoje neki dizajni crpki koji koriste električni alat za pokretanje procesa crpljenja. Postavljanjem pumpe u steznu glavu bušilice i pričvršćivanjem vrtnog crijeva na ulaznu i izlaznu stranu pumpe, korisnik treba samo staviti ulazno crijevo u spremnik i stisnuti okidač bušilice. Pumpa će se pokrenuti i tekućina će početi istjecati iz izlaznog crijeva u spremnik po izboru korisnika. Za zaustavljanje crpljenja korisnik treba samo otpustiti okidač na motoru bušilice.
Iako je pumpa na električni pogon možda najjednostavnija za korištenje, ne preporučuje se za bilo koju vrstu zapaljivih tekućina. Isparenja mogu doći u dodir s električnim motorom bušilice i eksplodirati ili uzrokovati požar. Za sve zapaljive tvari preporuča se ručna sifonska pumpa. Većina pumpi se lako rastavlja radi čišćenja nakon što je prijenos materijala završen.