Sjekutići su oštri zubi poput dlijeta koji se koriste za hvatanje, rezanje i grizenje hrane tijekom žvakanja. Kod ljudi postoji osam sjekutića koji se nalaze na prednjoj strani usta. Mnoge druge životinje također imaju sjekutiće.
Dva seta sjekutića na vrhu usta nazivaju se maksilarni središnji sjekutići i maksilarni bočni sjekutići. Središnji sjekutići su oni koji su najbliži središnjoj liniji tijela, dok su bočni sjekutići distalni ili dalje od srednje linije. Maksilarni sjekutići pričvršćuju se na maksilarnu, odnosno gornju čeljust. Na donju čeljust, ili mandibulu, pričvršćeni su središnji i bočni sjekutići mandibule.
Primarni ili mliječni sjekutići rastu u ustima tijekom dojenačke dobi. Oni se u djetinjstvu zamjenjuju sekundarnim ili trajnim sjekutima. Svaki sjekutić pričvršćen je za čeljust s jednim dugim korijenom u obliku stošca po zubu. Prednja ili vanjska strana zuba je glatka i polirana konveksnog oblika. Stražnja strana zuba, odnosno strana okrenuta prema unutra, ima konkavni oblik, a gornji sjekutići imaju greben u obliku slova V na vrhu zuba u blizini maksilarnog luka.
Postoji nekoliko različitih sustava za označavanje zuba u ljudskoj čeljusti. Univerzalni sustav označavanja, koji se obično koristi u Sjedinjenim Državama, označava mliječne zube tako što se svakom od njih dodjeljuje veliko slovo. Trajni zubi su označeni prema broju. Gornji mliječni zubi, s pacijentove desne na lijevo, označeni su D, E, F i G. Gornji trajni zubi su u skladu s tim označeni s 7, 8, 9 i 10. Donji mliječni zubi s lijeva na desno su N , O, P i Q, dok su stalni zubi 23, 24, 25 i 26.
Svjetska stomatološka federacija FDI razvila je dvoznamenkastu notaciju koju koriste stomatolozi na međunarodnoj razini. Ovaj sustav označava i mliječne i trajne zube brojem. Mliječni sjekutići s desna na lijevo su 52, 51, 61 i 62 dok su stalni zubi 12, 11, 21 i 22. Donji mliječni sjekutići su, s desna na lijevo, 82, 81, 71 i 72. Trajni zubi su 42, 41, 31 i 32.
Osim ljudi, ovu vrstu zuba ima i kod biljojeda, onih koji jedu samo biljke, poput zečeva. Ima ga i kod drugih svaštojeda, odnosno onih koji jedu i biljke i meso. Neki svejedi koji imaju sjekutiće su konji, mačke i glodavci.
Konji i mačke imaju 12 sjekutića, dok glodavci imaju samo četiri. Ti su zubi različiti u glodavaca, jer nastavljaju rasti tijekom života životinje i troše se grizećim djelovanjem kada jede. U slonova su gornji sjekutići evoluirali u zakrivljene kljove.