Škola kuhara kuhara je institucija koju pohađaju učenici koji žele naučiti kuhati. Program kuhanja u takvoj školi naziva se program kulinarstva. Ovo je popularan izbor karijere jer je hrana tako velik dio kulture grada, države ili zemlje. Slavni kuhari koji imaju vlastite televizijske emisije na mrežama hrane i koji pripremaju obroke i deserte za publiku također su pokretačka snaga popularnosti škole kuhanja kuhara. Škola kulinarstva obećava učenicima priliku da napreduju u kuhinji, od učenja kako koristiti svakodnevne kuhinjske uređaje do ukrašavanja otmjenog obroka.
Profesionalna škola kuhanja također može pomoći učenicima da odluče kakav bi kuhar željeli biti, a obuka za svaku vrstu je osigurana u školi kuhara kuhara. Komisijski kuhari rade kao pomoćnici kuharima pripremajući hranu i tanjure u kuhinji. Kuhari često započinju ovu poziciju kako bi naučili detalje rada u restoranskom poslu. Slastičari rade s pečenim proizvodima, a takvi kuhari moraju cijeniti estetski izgled hrane, jer su često zaduženi za pripremu velikih količina peciva ili drugih slastica za fensi događaje. Saucier je kuhar koji je vješt u pet glavnih umaka koji se koriste u kuhanju, a to su espagnole, veloute, bechamel, vinaigrette i hollandaise.
Sous chef je desna ruka ili žena glavnog kuhara. On ili ona u biti vodi kuhinju dok je kuhar zauzet kuhanjem, a dužnosti sous chefa uključuju planiranje jelovnika, praćenje zaliha i sastojaka te pripremu specijaliteta. Glavni kuhar je onaj koji radi većinu kuhanja, a on ili ona nadzire aktivnosti svih ostalih kuhara. Voditelj garde je specijalizirani kuhar za prezentacije hrane koji je u školi kuhara naučio kako ukrasiti tanjure kako bi izgledali najprivlačnije. Osobni kuhar radi s pojedinim obiteljima nego u restoranima kako bi pomogao obitelji da održi prehranu koja im najbolje odgovara, a on ili ona mogu kupovati i kuhati jela u obiteljskom domu.
To su tipovi kuhara koji se školuju u školi kuhara. Većina školskih programa kuhanja traje između dvije do četiri godine, a sastoje se od mješavine nastave u učionici i praktičnog iskustva. Tečajevi uključuju planiranje jelovnika, osnove mjerenja, dimenzioniranje porcija, korištenje i brigu o kuhinjskim uređajima, kupnju sastojaka u rasutom stanju, skladištenje hrane, podgrijavanje hrane, smanjenje otpada i poštivanje sigurnosnih postupaka. U kuhinji će studenti kulinarstva dobiti recepte i moraju napraviti hranu u zadanom roku. Učenici kuhara također moraju naučiti o trovanju hranom i uvijek slijediti odgovarajuće sanitarne postupke kako bi izbjegli takve rizike.